一茶一饭惜生活

一切有情，依食而住。
　　
　　很喜欢的八个字是：“一切有情，依食而住。”
　　
　　在我们生命中，一切美好的回忆似乎总与食物相伴。并非当时的食物多么美味，但如果没有食物，总不够圆满。就像想起父母，想起老家，印象中都是各种食物塞得满满。
　　
　　什么是最忠实的？不是我们的心，是我们的肠胃。也是不知不觉发现，自己慢慢地学会了做饭，热爱厨房，喜欢在盆碗灶台之间耽溺一个个黄昏和夜晚，喜欢在饭桌边拢住一堆朋友和亲人，喜欢煮好一锅汤的时间，也许就为了给客居的自己，找到一点家的感觉。还有什么声响，比这些更像一个家？“厨房里的人在切菜的咔咔声，洗菜的哗哗声，下锅的滋滋声，聊天叫唤声，在大城市的黑夜降临时，这些声音都让人感到安全和舒心。”
　　
　　但是，总有些时刻，“像个家”满足不了你，你想真的回家，和家人一起吃一顿晚饭。于是我回家了，不是节假日，也没有特殊的理由，就为了一顿晚饭。知道消息的时候，他们照例是高兴的，问都不问一句，为什么回来？对他们来说，理由并不重要，重要的只是，孩子回家了，要吃一顿晚饭。这件事比天还要大。
　　
　　那天，爸爸和妈妈早早就起了，外出买菜。还没醒，就迷迷糊糊听见妈妈在外屋打电话：“徐螃蟹啊，你家的螃蟹今天怎么样？”妈妈的手机上存了很多小贩的电话，“徐螃蟹”“赵大虾”“黑妹子水果”，只要一接电话，他们都知道，是我回来了。上午十点，厨房地板上已经摆好了战利品，新鲜的海螺、大虾、螃蟹和鱼。宰杀的活鸡，爸爸取下胸脯最鲜嫩的两块肉，入菜。这道菜是我们的家传菜，据说曾祖父是一方名厨，这道菜是看家本领，叫做“六月雪”。做起来极其费事，不厌其烦。
　　
　　从小到大，只有过年爸爸才肯下厨一做。如今我回来的机会少了，他不再推托，反而老能吃到这道菜。听见爸爸在厨房乒乓乓乓剁菜板的声音，就知道要吃“六月雪”了。我有心想学这道菜，把家传小菜谱继承下去，却没有这个本领。食谱就是家谱，一道道菜，经由曾祖父、祖父、爸爸，一代代流传下来。我想继承这些味道，并且经由我的手、我的心、我的味觉，把这些味道也一一流传下去。
　　
　　终于开饭了，舅舅一家也在。摄影师给我们拍照。原本我还担心，拍照会让家人不自在，这种担心完全是多余的。是的，也许和平时吃饭略有不同。妈妈对着镜头摆出灿烂的微笑，抱怨着说：“你看你炒的娃娃菜，挂太多浆啦！”爸爸也一脸笑容，反驳说：“这样上镜！你不懂！”舅舅也是个实在人儿，对着妈妈说：“妹子啊，不是我说你，你在镜头前真不好看……”摄影师无法阻止他们随意地起立穿梭，各种穿帮，场面一片欢乐。我笑着在一旁偷吃，心里想，是啊，其实各种都不重要，重要的是，我们一家人在一起吃饭了。
　　
　　有些话，似乎只有在饭桌上会说。有些话，似乎总在饭饱后才会讲。一边收拾，一边和妈妈说体己的话。那些话，是平时问候电话里不会说的情绪。平时电话里，我们都是生活的形象大使，都在努力装出幸福快乐积极向上让亲人安心。只有此时此刻，一边清洗盘碗，一边收拾垃圾，妈妈才会对我敞开心扉。抱怨也好，牢骚也好，都是真实的，都是生活的。我珍惜那些饭桌上的时光，也珍惜此时此刻，饭桌下的时光。