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如今已年过六旬的戴胜益是台湾台中县人。1993年，当时还在一家制帽厂上班的他，因工厂倒闭而失业，无奈之下，戴胜益拿出所有积蓄经营起了一家名叫王品的牛排店。开张后，王品牛排店不仅没有给戴胜益带来丰厚的回报，反而频频遭到......
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美国肯德基国际公司的子公司遍布全球60多个国家，达9900多个。然而，肯德基国际公司在万里之外，又怎么能相信他的下属能循规蹈矩呢?一次，上海肯德基有限公司收到了3份总公司寄来的鉴定书，对他们外滩快餐厅的工作质量分3次鉴......
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这看上去像是一个很合理的提议：你定期光顾某一特殊连锁商店，因此你决定注册参加他们的忠实顾客奖励活动。每次你去购物，你出示你的卡，并获得积分，然后你可以用积分兑换代金券或赠品。这很公平。商店得到你经常的惠顾，而你因......
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19世纪初，鲍里斯在巴黎开了一家餐厅。一天，有个喜欢刁难别人的富翁来到这里，他想要吃一份土豆。当时，土豆刚从秘鲁引进法国，还算是比较稀罕的食物，为了不浪费土豆，人们一般都选择整个煮熟了咬着吃。不过，这个富翁要求：我不要整......
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吸引顾客的方法有很多，一句话概括出产品特点比瞎吆喝管用。很多人觉得，要想让顾客停下脚步，就必须跟顾客打招呼，事实上，即使不出声也可以吸引到顾客。比如我以前卖保健食品的时候，就把保健食品倒到纸杯里，故意用很大声音搅拌......
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弗蘭克·贝蒂尔是美国保险业巨头之一，也是美国最成功的人寿保险销售员之一，每年的业绩都在百万美元以上，他向我讲述了他的经历：我刚开始进入保险这一行业的时候雄心勃勃，对前途充满了希望，但不久之后遇到了挫折，业绩停......
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在上海陆家嘴西路，有一家名为古典玫瑰园的茶餐厅，以雅致、安静、干净的特色而闻名，来这里安安静静地喝个下午茶实在是太有感觉了。老板是来自台湾的黄腾辉，其经营之道就是给顾客立规矩。当黄腾辉1990年在台中创立古典玫瑰......
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每天上班，小王等公交车的那一站是本市一个大的公交站牌集合点，在这里停靠的公交车多达15路，因此在这里等公交的乘客自然很多。由于每辆公交的运力有限，再加上上班期间道路拥堵，导致有时等来一班公交需要七八分钟，甚至十来分......
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澳大利亚有一条商业步行街，奥斯汀在这里经营着一家很大的化妆品专卖店。由于这里的人流量大，生意一直不错。可是半年后，这条街上又突然冒出了几家化妆品店，这让奥斯汀的生意大受影响。一天上班前，奥斯汀遇到了正在门前打扫......
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山村新开了一条路，游客多了起来，瘸了一条腿的良生就看到了希望。他和瞎了一只眼的老婆把两间临街的老屋收拾一下，开了家小饭店，做咸饭，也就是把大米和蔬菜混炒焖熟，淋上猪油，再弄个竹笋排骨汤，或者紫菜汤，那些城里人吃得喷香。......
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一天，劳伦佐餐厅来了一对母子，母亲卡斯蒂洛牵着5岁的儿子米洛。米洛患有唐氏综合征，斜着嘴巴，手指不停地颤抖，样子很难看。卡斯蒂洛要了一盘米洛喜欢吃的番茄鸡蛋浓汤和一盘烤小填鸭，米洛吃得津津有味。邻桌看到米洛的样子，......
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我大哥和邻居田叔都在给一个家具城开车送家具。家具城老板为了提高员工服务质量，主动要求每一位顾客在付款时留下联系电话，在我大哥或田叔他们把家具送到家摆放停当后，家具城就有专人电话联系顾客，对送货人员的服务质量打......
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这天，老吴在街头乱逛，突然被塞了份广告，上面说店家因拆迁，所有仿古纯木家具大甩卖。仔细一看，老吴起了兴趣，这些家具的用料不是一般木头，皆是名木，而且均是传统的自然接榫。第二天一早，老吴就出门了，来到甩卖地点。这是一条老街......
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最近，虎子接手了一家餐馆，餐馆旁有家公司，每天中午好多员工来买饭，生意做得红红火火。一天下午，有个胖子来找虎子，说：小伙子，給你提个意见，你家的菜能做得淡一些吗？虎子愣了一下，说：别人没说我家菜咸，再说，菜太淡了不好吃！胖子一听，欲......
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新零售的风口之下，阿里、腾讯、京东纷纷入局，但线下终端在运营上还存在诸多问题。即使是经营一家面积不到十平米的社区夫妻店，也有大学问。选品问题、物流成本、营销趋势、商品结构、产品毛利……中小零售业......
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上世纪60年代，意大利经济开始飞速发展，普通民众的生活节奏也越来越快。因而，各种家政服务公司像雨后春笋般从大街小巷里涌现出来。在米兰市的史皮卡大道上，一个名叫拉彼尔的年轻人也创办了一家家政公司，连他自己在内一共8......
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美国旧金山飞侬商业街的餐饮业竞争很激烈，一年前，柏兰朵餐厅开张，可不到半年的时间，老板威斯汀就支撑不住了，每天来的都是生面孔，根本没有几个熟客和回头客。威斯汀觉得自己肯定有哪里做得不到位，留不住客。周边餐厅的遭遇也......
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老吴是一家拉面馆的老板，开业之初，由于店面窄、顾客少，每天的收入少得可怜。为了改变局面，善于动脑筋的老吴想了不少办法。起初，他把拉面馆的案板摆到了店门口。一到吃饭的时候，他就当着过往的人群变戏法似的拉拉面。当地的......
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陈安之：顾客买的不是产品推销时最重要的是，你必须找出你产品的五个最重要的特色，以及它可以带给顾客什么好处。记得有一个课程主讲者谈到一个非常好的例子，在这里也分享给大家。他说有一个人从事电脑，那个讲师问他，你卖的产......
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受欧债危机影响，西班牙各个商场营业额锐减，一些高端产品更是乏人问津，一些竞争力弱的商场甚至关门大吉。可是，皮莱斯却知难而上，在一条繁华街道，用比较低的租金盘下一个大型商场，准备走低端路线，把它打造成平价商场。他认为，虽......
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回国第一天，对中国餐馆里服务员之多大吃一惊，紧接着，开始感慨美国跟中国餐馆服务质量之差别———最能反映其中差别的典型情况是，每当出现退菜，美国小二二话都不会说，而在中国往往是僵持半天，吵架收场。细考......
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怎样有效留住你的顾客？用你完美的服务留住你的顾客。先讲一个故事吧有一天，我带着孩子们去吃披萨，女服务员热情地推荐我们试一下店里的特制披萨：每个人对我们的特制披萨都赞不绝口。但结果我们并不觉得好，因此还剩下了几块......
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十几年前，广东一家专做眼镜配件的小型企业——标诚公司，员工还只有400多名。有一段时间，标诚公司接了不少订单，员工们每天都需要加班加点。某天，生产科的科长向企业老板陈洪标汇报，说日本有个客户下了一个单子，问......
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法国奢侈品牌Hermes（爱马仕）的Birkin包平均价格是6万美元，最基础款的也要1万美元。有人这么说，这世界上有两种包，一种奢侈品包包，一种Birkin。这句话进而被大家衍生为：这世界上有两种人，拿Birkin包的人，和剩下的我们。过去30年......
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二十世纪初，原本热衷于戴帽子的法国男人开始纷纷抛下帽子不戴了，男帽一下子就成了滞销货。季卢马就是深受其害的男帽生产商之一，他的仓库里堆满了几十万顶男帽卖不出去。员工们劝他尽量用保本价把这一堆废品卖出去，但季卢......
