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新知探索

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  • 爆米花的经历不简单 玉米被体内的水蒸气爆开为什么在同样的环境下,有的玉米充分绽放成花朵形状,有的不但不开花,还变得比平时更坚硬呢?这个问题还真有人研究过。美国印第安纳州的一位食品化学师,就认真研究过如何让尽量多的玉米爆开成爆米花。......

  • 用声音烧水

    2016-07-25

    用声音烧水 彼得·戴维是新西兰的一位萨克斯管演奏者,也是一种叫声音加热器的发明者。戴维现今是一位92岁的老人。70多年前他就注意到,当他练习吹萨克斯时,家里的物体就会在不同的音调下振动:眼镜会在某一个音调下振动,桌子上的......

  • 吃出来的锦绣前程 宋代张齐贤出身寒微,家中贫困,却生得人高马大,会吃、能吃、怕没吃,常常叹息平生从没吃过一顿饱饭。那时,他唯一一次肚子饱过,是村里大户人家因还愿而设食施斋,他先吃了一顿不要掏银子的,然后见到人家屋外还悬挂着一块牛皮,便乘......

  • 《幸福书》:奔波的幸福 谈起幸福这个相当虚幻的东西,我首先想起了马克思的《资本论》里有这么句话:人十有八九一生为生计奔波。想想也真是对,十三亿中国人,得有十亿天天为生计奔波,他们每天想的不是我过得幸不幸福,他们想的是怎么挣钱,怎么干好工作......

  • 人们更爱“干净”的钱 心理学家发现一个有趣的现象,在交易过程中,使用崭新的、干净的钞票,可致互惠公平、更高的道德水平;而使用破损的、脏兮兮的纸币,则易引发自私和不公、更低的道德水平。例如在菜市场,实验者先挑选一种蔬菜称一斤,然后递给档主......

  • 回归

    2016-07-16

    回归 那是1990年,我从同学那儿淘换来一条苏格兰牧羊犬,这小姑娘才半岁,尖尖的头、宽宽的肩披褐色长毛,肚皮和腿一袭雪白短毛,我给它取名褐玉。我打算给它物色个伴儿,便央求养父带我抓只小狼驯养。一天,我们骑马来到一个荒凉的小山......

  • 你是“狗人”还是“猫人” 根据性格的不同,心理学家将人区分为适宜养狗的狗人和适合养猫的猫人。从本性来说,狗是群居动物,喜欢讨主人的欢心;猫个性独立,内向,多疑。美国医疗健康服务网站WebMD日前刊文称,一项最新研究指出,狗人外向活泼、乐于助人,而猫......

  • 加拿大人的油沙 加拿大的西部阿尔伯塔省一个重要、但长时间不被人注意的资源是油沙———藏在地下含着丰富石油的沙子。不同的是,石油在地下呈液体状,可以用机器直接抽取。油沙却是固体状的,要像挖煤那样挖掘和开采,之后......

  • 海马的「慢」杀技 在海洋鱼类当中,海马具有独特的外形:弯曲的颈子、长长的口鼻头部,看起来跟马相似,加上没有尾鳍,导致它是地球上行动最慢的泳者。由于游不快,海马一般生活于沿岸带,以卷曲的尾部攀附在海藻或其他水生植物之上。所有的海洋生物......

  • 美国人的院子里为何不爱种菜 每次贴我家花园的图片时,总有人问我为什么不种点菜呢?其实这是一个很有意思的问题,在美国,你常常可以根据后院的样子来判断这里住的是不是华裔,只要后院有木围墙,上面爬了丝瓜、黄瓜、苦瓜或冬瓜等菜蔬的,多数可能是华人的居......

  • 才为救命诀

    2016-06-27

    才为救命诀 汉末官场有个潜规则,如果举荐某个读书人做官,或者做孝廉,那么这个读书人就是举荐者的学生。曹操也举荐过一个学生。这个学生,名叫魏种。曹操非常欣赏魏种,小伙子帅气不说,还满腹才华,下笔成文。因此,对于这个学生,曹操大加褒扬......

  • 厕所里密谋的政变 事情发生在东汉延熹二年(公元159年),已经做了12年皇帝的汉桓帝刘志,再也憋不住所受的窝囊气了。这12年里,他名为皇帝,实为傀儡,名为刘氏朝廷,实为梁家天下,朝政大权全部捏在梁皇后的哥哥、大将军梁冀手心里。这个梁冀,鸢肩财目,......

  • 维基解密:政府不敌美国人民的“知情权” 前不久,美国网站维基解密公布了92000份美军秘密文件。同时,该网站还将这些文件送给英国《卫报》、美国《纽约时报》和德国《明镜周刊》,让它们转载。这被认为是美国军队历史上最大的一次泄密事件。这些文件泄露了2004年......

  • 纳米比亚的世界之最 位于非洲西南部的纳米比亚不但国土辽阔,旅游资源也十分丰富,其独特的地理、自然和人文景观不乏世界之最。世界上最大的水晶石斯瓦科普蒙德是纳米比亚的一座沿海城市,有着海滨明珠的美称。它有一个著名的水晶石博物馆,凡来......

  • 幸福的委内瑞拉人 委内瑞拉人的幸福指数全球最高,得益于他们的总统查韦斯批准的福利制度。公司准备从委内瑞拉撤资,这几天正在给当地员工计算各类福利,真让我羡慕不已。委内瑞拉的劳动法很完善,员工的福利超级好,他们的保险补助五花八门,令人......

  • 改变世界的四种植物 植物的传播看似波澜不惊,但却有着深远的意义。它们不仅改变了数十亿人口的日常生活,也影响了世界历史的进程。让世界上瘾的烟草烟草源自美洲,将之传播到世界的却是欧洲人。1492年10月12日,在哥伦布踏上美洲海岸第一天所记......

  • 韩国的“免费”文化 在韩国,很多东西的免费,不仅仅是商场促销活动之类简单的商业意义,而是已然成为一种很独特的文化。这种文化,我认为是商家,政府等各个公共机关在以为公民的便利生活而服务为目的下形成的一种文化。从商家的立场看,偶尔的免费......

  • 清代的潜伏者 电视剧《潜伏》的热播,一时间在网络上引起热议,人们对于潜伏在特殊岗位、平时不显山不露水的间谍非常感兴趣。而在清代初期,为了控制社会思想,稳定大局,平抑经济繁荣背后潜藏着的危机,清代的皇帝在要害部门或身居要职的官员......

  • 海瑞只是一个偶像 说来我也写了几次海瑞了,每次都不相同,倒不是我有多大的能耐,只是因为这位仁兄实在是很难用一篇文章概括的。我们还是先介绍一下海瑞同志的基本情况。海瑞,男,生于公元1514年,家庭贫困,3岁时,他的父亲去世了,母亲一个人养育他,......

  • 牛奶改写欧洲人类史 从中欧古人类DNA的研究发现,中东移民的DNA与欧洲先民属于完全不同的遗传品系。当时中东移民是比较先进的民族,是他们血腥取代了本土欧洲先民,而成了现代欧洲人的祖先。有趣的是,牛这种动物在中东移民的扩张中,起到了举足轻......

  • 将改变我们生活的十大技术 1。3D显示给显示屏幕加一层3D外衣,是增加视觉维度的一种全新概念。3D屏幕利用垂直像素交替显示左右图像,并把它们通过一个偏光片显示出来。3D游戏玩家戴上特制的偏光眼镜,让左眼只能看到左像,右眼只能看到右像,就可在大脑......

  • 战争有人性

    2016-05-02

    战争有人性 比起艾森豪威尔、巴顿、蒙哥马利这些盟军将领,甚至比起古德里安、隆美尔这些纳粹军官,肖尔铁茨算不上出名。他出生于普鲁士军人世家,在29年的军人生涯中,他严守军令,铁血无情,第一个率部打进荷兰,参与华沙镇压;在苏联战场,他带......

  • 小衅与大辱

    2016-04-28

    小衅与大辱 历史上常有这样的事,有人因出言不慎,或不拘小节而失礼于人,结果小衅引来大辱,乃至杀身之祸,灭门之灾,甚至亡国亡种。春秋初期,宋国第一勇士、大将南宫长万在郎城一战被擒,直到齐、鲁、宋三国交好才被遣返回国。宋闵公只图口快......

  • 古人怎样糊弄皇上 武则天年间,有人在洛河中挖出一块白石条,上面写着八个紫色大字圣母临水,永昌帝业,于是献石者升官。接着,山西文水县在山谷中也发现了一块石头,上书武兴字样,不消说,还是夸武则天的。此后,全国各地纷纷发现石头,上面写着各种各样......

  • 企鹅的脚为什么不怕冻 南极的企鹅在冬季长时间踩在冰雪上,它们的脚为什么不会冻坏?企鹅同其他生活在寒冷地区的鸟类一样,都已经适应了寒冷的气候,能够尽可能少地散失热量,保持自己身体主要部分温度在40℃左右。但是它们的脚却很难保暖,因为脚上既......