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成功的快乐作文15篇

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在日常学习、工作抑或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的成功的快乐作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

成功的快乐作文15篇

成功的快乐作文1

今年暑假,我通过了电子琴六级考试,对我来说,真是太高兴了。弹琴让我感受到了成功的快乐。

大家可能认为我比较有音乐天赋,其实并不是如此的啊!你们知道吗?起初,我并不喜欢弹电子琴,是那一次,让我爱上了它。

有一天,妈妈问我是否愿意学电子琴,我不假思索地说:“愿意!”才6岁的我认为弹琴应该是件好玩的事。见到老师后,老师见我聪明伶俐

就收我为徒,我学得可认真了。可是,回到家练时,我的手弹酸了,也忘了是怎样弹的,急得哇哇大哭起来。妈妈放下手中的活来哄我,我立即耍起了公主脾气:“我不要弹琴了,弹琴一点儿也不好玩!”妈妈用手轻轻地拭去我的泪花,牵着我的小手语重心长地说:“孩子,弹琴不是玩耍。这需要你用心弹,用心练啊!年轻的朗朗之所以能成为世界著名的钢琴家,那是和他刻苦练习分不开的!”我忽闪着眼睛似懂非懂,但我知道妈妈说这话是为我好。我红着脸搂着妈妈的脖子认真地说:“妈妈,我一定会继续练下去的,请你相信我。”妈吗会心地笑了。

终于,功夫不负有心人,我虽然在学习班中年龄很小,可是我以技能掌握快,指法准确,手指灵巧等长处,博得了老师的欢喜,也博得了同学们的羡慕和赞许。现在,我已经会弹三十多首曲子了。

其实,学习电子琴是一件不简单的事情,但是只要努力,坚持,一心想把它弹好,就一定会取得成功。

成功的快乐作文2

喜是快乐的,每个人都会经历让自己开心的事情,每一次成功都会为我带来无与伦比的快乐。

我的快乐在于去年的一次跳舞比赛,也正是因为这次比赛才让我体会到了自己努力后获得的快乐。

经过一年的细心学习和刻苦练习,又到了比赛时间。妈妈带我来到金阳一中体育馆参加一年一度的拉丁舞国际锦标赛赛场。到了赛场,我四周环顾,发现这里太漂亮了,豪华的天花板上有许多五彩斑斓的灯光,照得整个舞场光芒四射,我怀着忐忑不安的心情来到了候场区。

放眼望去,观看台上坐满了人,不一会儿,一位身穿工作服的姐姐走了过来,她给我们发了选手号牌。又过来一会儿,“下一组准备,下一组准备”赛场传来了激动的声音。接着又听到了熟悉的数字,“0651,0651”我连忙拉着舞伴来了舞池中央。

首先进行的是恰恰,接着是伦巴,最后是牛仔。我看着一个个选手昂首入场,听着一曲曲熟悉的音乐在耳边回荡,我紧张的心情渐渐的放松了下来。随着音乐响起,随着观众热情的掌声,跟着音乐的节拍,轻松自如地完成了已经练习了成千上百的舞蹈动作。我信心满满地等待着评委给出的成绩。等待只有三分钟,可是这三分钟可真长啊!好不容易到了公布成绩的时刻了,我在本组中获得了第二名。

虽然,这次我没能获得第一名的好成绩,但我非常享受这个过程,让我明白了一个道理,只要有辛苦的付出,就一定会有甜蜜的收获。

成功的快乐作文3

有一件事虽然过去了多年,但是我依然记忆犹新,因为这个件事让我尝到了成功的快乐。

6岁那年,我在电视上看到了滑雪选手敏捷地在雪地里穿梭着,于是我就萌生了学滑雪的念头。过了几天,这种念头越来越强烈,于量我就让爸爸妈妈带我去滑雪。

到了滑雪场,请完教练,换好装备之后我就出发。刚开始先上初级道,我一看,心想:原来初级道就这么缓呀,看来滑雪还是挺简单的。我抱着“轻敌”的想法滑了下去,没想到刚滑出一米我就摔出了三四米,当我再滑的时候摔得更惨,就这样我就摔了下去。这使我信心大减。

这时教练跟我说:“风开始都这样,只要能坚持过去就行了,一会儿我再教你滑雪技巧。”听了教练的话,我心想:对呀,失败是成功之母,成功之前肯定要失败。想到这,我的脸上露出了坚定的神情。果然,再滑的时候就好多了,可是正当我高兴地时候,突然我滑到了凹凸不平的地方,结果又摔了下去。但是我并不灰心,因为我知道失败一次不一定成功,失败多和,自然就成功了。

摔了无数的跟头之后,我终于滑好了,这时教练带我上了中级道,我心想:中级道只是比初级道陡一点儿,应该没什么事,这时我尝到了成功的快乐。

但量事情并没有那么顺利,到了中级道后,我刚滑了几下就滚了下去,幸好有教练,要不然我就直接滚到底下了。这让我刚飞上云端的心一下子就又跌到了低谷。我心想:难道我真的滑不了雪了吗?我垂头丧气地跟教练又到了山顶,这时,我又想到了“失败是成功之母,”心想:我就不信我学不会滑雪。抱着永不动摇的决心上,我再次练了起来,又摔了无数个跟着,我终于“征服”了中级道,此时,我伤痕累累,但量我的决心是不可动摇的。

又过了几天,我又“征服”了高级道,此时此刻同,我终于尝到了成功后快乐,这种快乐是用语言表达不了的……

成功的快乐作文4

成功是每一个人所期待的,对于成功背后的喜悦也是难以用词形容。通过今年的手工比赛,我才体会到成功的喜悦,也尝到成功背后的艰辛,知道了成功来得不容易。

人生的道路上,谁都想获得成功,力图避免失败。但是失败总是难免的,正是这失败才能使我们一步一步的走向成功。正是人们所说的 失败乃成功之母 。

今年,我们学校为了庆祝 六一 儿童节,举行了一次全校手工比赛。那天,我们参赛选手接到命令以后,我就开始想做什么手工。我苦思冥想终于想出了一个最引人注目的物体 不倒翁。这个不倒翁可不一般,它是用特殊材料做成的,就是鸡弹壳。我先拿了一个鸡蛋,然后用镊子小心翼翼的在蛋壳上破一个小小的洞。可就是快弄成的时候 喀嚓,鸡蛋破了。光这第一步就破费了两三个鸡蛋,但还是没弄成。我有点灰心了,准备放弃了。可是我回头看到墙上那幅世界发明大王 爱迪生的画像。我想:爱迪生为了发明电灯不知用了多长时间,花了多少心血,经历了多少失败与挫折,才研制成功的。我这才算什么,我为什么不能像爱迪生那样经历失败走向成功呢?我也一定能。想到这里,我又信心十足。我在蛋上弄好口后,往里面放了一些橡皮泥,在我精心的制作下,一个漂亮的不倒翁呈现在我的眼前。我把我的作品交给老师,来学的时候,当我得知我的作品得了第一的时候我的心里是无比的喜悦,无比激动。

成功的滋味真是难以用话语来表达,真是很过瘾。从这件事,使我也明白了:从小培养败不馁的品质也非常重要。因为一个人的成长过程中必定会遇到挫折合适挫折和失败,只有正确对待,才能适应社会发展的要求,才不至于在日益激烈的竞争中被淘汰。

成功的快乐作文5

山重水复疑无路,柳暗花明又一村。成功需要等待,光明就在前方。——题记

凛冽的寒风肆虐着整个大地,天是那样的昏,地是那样的暗。一阵风过,地上的树叶哗哗作响,心不禁一声颤抖。

大街上,只有我一个人,像个掉了队的鹿,不知回家的方向,老师的批评一次次在心头回响,同学的冷嘲热讽刺的我好痛,心好冷。是啊,还有一个月就该大考了,可我现在还这种状态。我灰心了,我失望了。低下了头,像个跑了气的气球,萎缩着,没有丝毫的生机。风刮的更厉害了,一如我缭乱的思绪,我无语,头扎的更深了,我甚至想过退出这个充满竞争的舞台,我的思绪也飘的越来越远。

想起以前,语文成绩每次也不低于110分,每次都是前几名,想起我成为倍受瞩目的焦点,无数的光环围绕着我,老师的表扬,同学们那羡慕的眼神,想起5年级时自己立下的雄心壮志我沉沦了,我犹豫了,我还是自己吗?

刹那间,一道白光从我的心底闪过,一股暖流充满了我的全身。对,我要做我自己!从此,我不再沉沦了,整个人像吃了xx,老师的批评,我不怕,吸取教训,完善自己;同学的嘲讽我不怕,开放自己,挑战自己;成绩的徘徊我不怕,继续努力,刻苦拼搏,就这样,我的生活开始出现了光明,学习有了动力。

我始终相信:再大的困难,我不怕!阳光总在风雨后,是啊,成功需要等待,只有慢慢等待,才能克服风雨,挑战暴雨,让生活更美好。

成功的快乐作文6

相信每位同学都有自己挑战成功的经历,挑战过程中内心的五味杂陈,在成功的那一刻都会化作“甜”。

我曾不喜欢吃蔬菜,看见菜就感觉恶心,甚至到了“谈菜色变”的程度,也正因为如此,各种肉类占据了我的菜单,我十分苦恼。吃绿色蔬菜对小我来说是一个不小的挑战。“吃饭了!”妈妈一边喊一边端来盘子,我则期待着红烧肉那诱人的光泽,羊肉烩面那喷香的味道。可我探头一看,竟是一大碗油菜!妈妈明明知道我不喜欢吃青菜,怎么还做啊?妈妈立即向我碗里挑了几个绿油油的菜叶。“吃一些油菜吧!它们很健康的。”我盯着碗里的油菜不做任何选择,顿时酸、甜、苦、辣、咸的滋味涌上心头,菜散发的味道使我感到恶心。妈妈又开始开导我了,但我仍没有去尝,或许我有心理障碍,无论怎么劝说都不愿去吃。

最后,我心里想要挑战它,安慰自己:“吃口青菜有什么可怕的?”想象着绿色蔬菜营养丰盛的模样,屏住呼吸,快速地用木筷夹住油菜,将它想象为一大块流油的红烧肉,送入嘴边。还没有来得及闻到气味,我就把它夹入口中了。努力把原来的快速下咽,换做了细嚼慢咽,我感觉到青菜竟不那么难吃了,同时体味到了前所未有的快乐——挑战成功了!

从此,各类绿色蔬菜被依次安排到三餐之中,“甜”的滋味证实了我挑战成功的快乐。无论面对什么困难,都要去勇敢地挑战它,细细地品味挑战成功的快乐滋味吧!

成功的快乐作文7

因为不会骑自行车,而没能参加上星期班里组织的骑行活动,真是好遗憾!所以,我今天下定决心要学会自行车。说干就干,Let’s go!

妈妈说:“想学会骑车就要先学会溜车,想学会溜车就要先学会推车。”于是,我便先练习推车。我想:不就是推车嘛,人人都会啊!可是,经过实践,我才知道推车不是我想象得这么简单的。一开始,我老是调整不好方向,还总摔跤,但我并不气馁,继续练习。终于,我可以很熟练地掌握车龙头,把车推得稳稳当当的了。

下面可以学溜车喽!看了妈妈示范的溜车动作,我感觉溜车的难度可大了,可是个考验手脚协调力的活儿啊!我学着妈妈的样子,两只手握紧龙头,左脚踩在左踏板上,试着将右脚向后蹬,但还是找不到身体的重心,脚是蹬起来了,可龙头却偏离了方向。突然,手一软,脚一滑,摔了个“狗啃泥”。我有点沮丧,想放弃。但转念又想:既然决心学就要学会。妈妈也安慰我:“没关系,你摔跤是因为没掌握身体重心,我们再试一试。”听了妈妈的话,我更加充满信心。在妈妈的指导下,我的身体微微向前倾,左脚踩着踏板向前滑行,右脚使劲向后蹬。经过坚持不懈的努力,我终于掌握了溜车的技巧。

终于到了测试“基本功”的时候了,我怀着激动的心情溜着车顺势坐上自行车。开始我还不太敢骑,所以速度较缓慢,但随着我越来越熟练,我的速度渐渐加快起来。呀,不好,要撞到树了!我赶紧一个急刹车停下来,幸好没撞到,不然就玩完了,现在想想还心有余悸呢!不一会儿,我就绕着小区骑了一圈,我欢呼起来:“我成功了!”

今天,通过学骑自行车,我懂得了要想成功,享受成功的喜悦,一定要付出努力!!

点评:在一次集体活动的“诱因”下,小作者下定要学会骑车的决心。细致的叙述,真实感受的记录,按照“推车—溜车—骑车”这三大步有层次有条理的记录了自己学会骑车的过程,进而享受到成功的喜悦!

成功的快乐作文8

看着别人滑溜冰非常威风。我便非常想学溜冰,我买了一双溜冰鞋,让妈妈扶我滑到一块草坪上。

妈妈扶着我滑,我觉得滑冰非常简单。当我松开妈妈的.手,准备溜时冰鞋却纹丝不动。我整个身子向前一倒,脚猛地向后滑去,毫无防备的我一下子重重地摔倒在地。门牙都摔掉了小半边。我哭丧着跑去告诉了妈妈,妈妈说:“有困难了,想放弃吗?男子汉可不是这么练成的哦!”妈妈的话让我犹豫,单我对滑冰有了恐惧,还是脱下溜冰鞋。这时,我的一位溜冰高手朋友来了,我向他说了整个事情的经过。他点了点头说:“原来你没有掌握重心问题,你要想学会溜冰,首先你要掌握住你的平衡力,你双手横成“一”字形,坚持五十秒。”我想:“天呐,怎么可能?如果轮子稍微动一下,我就完了。可他丝毫不让我退缩,就这样足足站了五十秒。可到最后一刻我还是摔倒了。但是,我想着别人溜冰的威风,便下定决心一定要学会溜冰。

于是我每天放学总要练习穿上溜冰鞋站上五十秒,可难免会出点差错,有一次把鼻子都磕破了。但有一天我惊奇的发现我不但站了五十秒,甚至站了几百秒我也没摔倒。找他问下一步该怎么做?他说:“你不能一直练习站着,你得把脚站成八字形,将轮子向前倾。”我再一次勤于练习,用了一个月的时间,我也成了溜冰高手,我能灵活地溜出各种花样。我便找他挑战,结果我超过他了。

他说:“真是青出于蓝而胜于蓝啊。”功夫不负有心人,因为你努力,所以你成功了。听了他的话,我更是无比高兴,我真正地体会都了成功的快乐。

成功的快乐作文9

一年级的时候,我看见有许多人在游泳池里自由自在地游泳,心里很羡慕。于是,我就下定决心,要学会游泳。爸爸给我报了一个游泳兴趣班,让我去学游泳。这让我感到非常高兴。

我参加的是游泳初级班。来到游泳馆,教练先教我做了热身活动。接着,教练教我憋气:先猛吸一口气,然后闭上鼻子和嘴巴,潜入水里,屏隹呼吸,坚持到憋不下去,然后起身钻出水面。我按照教练的方法练习。可是我的鼻子总是闭不上,潜入水里后,水会禁不住向鼻子里钻,使让呛了好几口水。我练习了很多次,都是这个样子。

终于熬到了下课,我回到家里,不停地说游泳一点也不好玩。我每次潜水都要呛水,特别难受。爸爸安慰我说:“学一样本领是要吃苦的,学游泳可不是那么简单的。来吧,我们一起来练习憋气。”爸爸拿来一个脸盆,里面装满水,让我把这个脸盆当作游泳池,练习憋气。连续几天,我一有空就练习憋气。终于,我进步了。我可以憋到10秒了,20秒了,30秒了。我高兴极了。我终于可以憋气了。这也增加了我学习游泳的信心。后来,教练教了我其它游泳动作和技巧。我也努力学习,不断练习。最后,我学会了蛙泳,还自己领悟了仰泳。

这件事让我非常开心,也让我明白了:学习要坚持,要努力,这样才能获得成功。成功带来的快乐是令人难忘的。

成功的快乐作文10

成长是逃离父母的羽翼,在跌落与爬起中,开始疼痛却快乐的长大;成长是把爱揉碎在心里,在黑暗中穿梭时,心中仍然是满满的阳光。

——题记

曾经的我们带着纯真的笑容,带着憧憬与希望步入了初中的校园。年少轻狂的心灵在这初中的生活中逐渐被魔力的平滑,学习的压力与生活疑惑是我们迷茫,自己心中一直深埋的理想的种子被一块巨石压抑着……为什么呢?因为我们心灵的空间被烦恼与压力占据,而再也没有地方能为那一点点的快乐留下立足之地。

初三的生活很少有阳光,正因为如此,烦恼的重量使我们前进的更加艰苦,而追不上快乐。我们应时常打扫自己的心灵的库房,把昨天的烦恼与忧愁扔掉,来存放明天更多的快乐。这,才是我们快乐的成长道路,才是完美的初中生活。

成长的道路不可能是一帆风顺的,在这条路上,我们悲过,喜过,忧过,那为什么偏偏只留下悲伤和忧虑的阴霾,而赶走欢喜快乐中那灿烂的阳光呢?只要我们去认真的感受,就会发现,快乐其实无处不在,快乐就在我们的身边;只要我们敞开心扉,快乐就会进入我们的心灵,在成长的道路上一直陪伴着我们,给予我们无尽的力量。

成长一定会经受磨砺,也一定会享受收获成功的欢愉,只有快乐的成长经历是不完整的,品味酸甜苦辣才是成功的真谛,他们会跟随我们走过青春四季,走进成熟。所以,烦恼不算什么,只要我们懂得如何享受快乐,就一定可以战胜一切黑暗,获得属于自己的光明与未来。

也许我们成长的道路上少有灿烂的阳光,但我们可以在心里留一束。只要这一点点阳光,我们就能在黑暗中感觉到快乐和温暖。

成功的快乐作文11

我最爱看科普书,也爱动手实践。今天,我把自己的零花钱全部拿了出来,准备购买实验中所需的用品。我翻开妈妈给我买的实践系列丛书,认真仔细地一页页翻阅,我找到了自己最喜欢做的实验——把蓝色的水,变成清澈的清水。我赶紧到超市购买了一瓶84消毒液和一瓶纯蓝墨水,准备做实验。

回到家里,我从阳台上翻出了两个大小几乎相同的瓶子。把墨水和84消毒液分别倒两个瓶子里,可由于大意,墨水倒多了。幸亏我聪明,把两个瓶子各灌了一些清水,然后均匀摇晃。结果太心急了,在摇晃的过程中,,蓝色墨水浇了我一身,只剩一点了;84消毒液手上了,不一会手就火辣辣的,皮都掉了,我都伤心极了。我忍痛把蓝色的水倒入装84消毒液的瓶子中,可水变成棕色的了。我失望到了极点,准备放弃。此时,我的耳边响起了名人的话:“失败乃成功之母。”我立刻精神振奋,准备再做一次实验。

我重新将84消毒液和蓝墨水分别倒进两个瓶子内,这次我可吸取了上一次实验的经验,我把瓶内的84消毒液和蓝墨水倒的同样多。然后再在两个瓶内掺了点儿水,小心翼翼的摇晃了起来。嘿嘿,真是太好了,这次实验没有对我造成任何伤害。我将蓝色的水倒进84消毒液水中,水变白了,我又重复了一次,水还是变白了,我半信半疑又欣喜若狂,最后我干脆全都倒了进去,水变白了!我兴奋极了,大喊:“我成功了!”

我想,我们做任何事都要不怕挫折与困难,这样才能获取成功。

成功的快乐作文12

太阳光暖和地照着我,天空上,白云在欢乐地嬉戏微风轻轻吹过我的脸颊,好像在表扬我今天所干的事——呵呵,我终于把鱼缸里的水给换好啦!

今天中午,我一回到家,就被鱼缸里浑浊的水所吸引,家里又没有人,我心想:鱼在那么脏的水里生活能行吗?不行,我不能让小鱼生活在浑浊的水里。

于是,我来到鱼缸面前,费了九牛二虎之力,终于把鱼缸弄到了卫生间,开始忙活起来。我先把鱼抓到了一个装满水的盆子里,随后,我将鱼缸里浑浊的水倒掉,再接上一点干净的水,用清洁球仔细把鱼缸擦洗一下,就把那些水倒掉了。紧接着,我把鱼缸接上适量的水,又把盆子连水带鱼一起倒进鱼缸。

“换好啦!”我欢呼道,“终于把鱼缸里的水换好啦!”我高兴地坐到沙发上,看着鱼缸里干净的水和活泼的小鱼,我的心里,别提有多高兴了!这时,我感觉全世界都在向我欢呼,鱼缸里的鱼好像也在说:“你真棒,你真棒!”忽然,门被打开了,我飞快地冲向门外的爸爸妈妈,开心地喊道:“爸爸妈妈,你们看,我给鱼缸换水了!”妈妈一听,脸立即露出了笑容:“真的?太棒了!妈妈要好好奖励你,走,咱们出去吃”。“好!”

风依然吹过我的脸颊,太阳却早已下了山冈,白云也全都不见了踪迹,可我的心里依然乐开了花!

成功的快乐作文13

在我的生活中有很多快乐的事。有过生日的快乐,有受到老师表扬的快乐,而最令我快乐的还是今年暑假参加上海音乐学院举办的二胡考级成功的快乐。

考级那天上午,我和爸爸妈妈乘汽车到考级地点――泰州艺星琴行,琴行里已经有很多在等待考级的小朋友了,我顾不上去思考考官长什么样,刚进入房间我就拿起心爱的二胡开始练习起来。

下午两点半钟轮到我了,前面几个小朋友考好后,主考官叫到我的名字,我被一名工作人员领进考场。我虽说不是第一次考级,但是今天心里仍然是怦怦直跳。

开始考级了,我先做了一个自我介绍,接着开始演奏。我先拉了二胡八级的练习曲,慢慢地我的心随着曲谱的旋律平静下来了。接着我演奏的是最拿手的曲子《翻身农奴》,这是一首曲调悠扬的曲子,它体现了农奴翻身得解放的愉快的心情。我的左手在二胡的弦上来回滑动,右手拉弓,美妙的旋律从我的手上泻下来,那曲调回荡在考试大厅上空,我仿佛看到了农奴们那载歌载舞的欢乐场面。只见考官随着我的旋律,打着节拍,仿佛也置身于我的乐声之中。一曲过后,只见两位考官的脸上露出了会心的微笑。他们走下座位亲切地说:“小朋友,你过关了。”

听了他们的话以后,我飞一样地跑出了考场,扑向爸爸的怀抱激动地说:“爸爸,我成功了,我过关了!”

成功的快乐作文14

花盆里长不出苍松,鸟笼里飞不出雄鹰。不努力做一件事怎么会成功呢?记得在我六岁那年的一天,平时非常温柔的爸爸却变得格外严肃,还非要我学骑自行车。

那时候我年纪还小,根本没见过自行车,所以刚开始的时候,我觉得很好奇,很新鲜,也没有意识到学骑自行车有多难,便迫不及待地想爬上座垫。谁知没等我上去,就听“砰”地一声,我便重重地摔倒在地,疼得我龇牙咧嘴,泪水不经控制地流了下来,死活也不肯再学了。爸爸严肃地对我说:“男子汉大丈夫,这点困难就把你吓怕了?不经历风雨怎能见彩虹?遇到一点点挫折就放弃,以后能有什么出息?“听了爸爸的话,我似懂非懂,但我知道爸爸要我坚持做一件事。于是咬咬牙,又扶起了小自行车。这时爸爸又耐心地对我说:“做任何事都不能心急,我先给你示范一下。”只见爸爸左脚踩着脚踏板,右脚蹬在地上,双手紧握自行车龙头,两眼目视前方,右脚使劲一蹬,自行车就平稳地往前驶出去了。我看爸爸骑得那么熟练,羡慕极了。也摩拳擦掌,跃跃欲试。

我学着爸爸的样子先左脚踩着踏板,再两只脚一起踏,自行车慢悠悠地出去了,似乎成功在望,可是没等我高兴太久,只听一声脆响,自行车又翻倒了。我艰难地爬了起来,真想放弃算了,可是看着爸爸鼓励的目光,我重新鼓起勇气,一次次跌倒一次次起来,一次次练习……终于,功夫不负有心人,我学会骑自行车啦!

在那一刻,我高兴啊!觉得比吃了蜜还甜。通过这件事我明白了:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。要想成功,就必须付出。

成功的快乐作文15

烘培,简单却又艰难。在这个寒假,我感受到了烘培的乐趣。

今天,寒假班的王老师请来了一位烘培大师——朱老师来教我们做又香又酥的蛋黄酥。我们个个跃跃欲试,迫不及待。

朱老师见我们兴奋的样子,请出了擀面杖,又拿出了水油皮和油酥。过了一会儿,豆沙和蛋黄也来了。我们洗净双手,戴上手套,胸有成足,准备开始一场大战。可是,我心里十五个吊桶打水——七上八下的,想着:要是做不好,怎么办呢?但是,心里又有一股初生牛犊不怕虎的豪气,我们便开始制作起来。

水油皮25克,油酥16克,豆沙也是25克。但是,对于水油皮、油酥的区分,我们都是丈二的和尚——摸不着头脑。听了朱老师的介绍后,我们恍然大悟:黄色的是油酥,白色的是水油皮。“哇啊,油酥好粘手啊!”我们皱着眉头抱怨道。因为我们要去称油酥的重量,手套都被粘成了一块,粘乎乎的,非常难受。

我勉强把水油皮等东西称好,终于可以做蛋黄酥了。我们把水油皮拿在手里,用力地一拍,把油酥裹进去,鼓鼓囊囊的,像吃饱了饭的肚皮一样。然后,把水油皮放一边,拿来豆沙,把蛋黄塞进去,再请出水油皮,用擀面杖从上往下卷,再重复一次,中间一压,把两边翻到中间,擀平,把有螺旋面的朝下,把豆沙包进去,一个蛋黄酥就基本成型了。最后,刷上蛋黄,撒上芝麻,放进烤箱。半个小时后,蛋黄酥就出炉啦!蛋黄酥宝宝个个圆滚滚的,香喷喷的,十分可爱。

今天制作的蛋黄酥,令我们受益匪浅,令我们回味无穷,让我们尝到了成功的快乐。

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