黄油烙饼优秀读后感想心得感悟
读完汪曾祺的黄油烙饼小说，你都从故事情节中感悟到了什么呢?下面小编为大家整理推荐了黄油烙饼读后感，欢迎大家前来参阅。
第一次读汪曾祺的小说，是在《中学生阅读文逊上看到他的《黄油烙饼》。第一眼看这篇小说，我只觉得这篇小说的语言平淡得像白开水似的，里面一点儿感情也不带，而且没有一句抒情或者议论的话，几乎全篇都是在木然地叙述故事。我之所以硬着头皮把这篇小说读下去，只是因为以前久闻汪曾祺的大名。不过，读着读着，我竟然也就慢慢地读进去了，眼前悄悄地展现出故事里所讲的一段段生活的场景。看到后来，我竟然觉得那些平淡而有没有感情的句子在一点儿一点儿地压我的心，最后，我鼻子一酸，终于再也抑制不住眼中的泪水了……痛哭之后，再回味这篇小说，才品出那些又短又淡的句子背后那浓浓的亲情。
第二次读汪曾祺的小说，是读高中语文读本中的《受戒》。语文读本本来是课外阅读的，老师很少在课堂上领着大家看那上面的东西。然而有一次，他却用了整整一节晚自习的时间，让几个同学分段把这部中篇小说从头到尾读了一遍。同《黄油烙饼》一样，这篇小说的语言看起来真是淡而无味，全是直白得不能再直白的陈述。与《黄油烙饼》不同的，是它所叙述的不再是沉重的亲情，而变成了轻柔美丽的爱情。无情得像白水一样的语言，竟然把故事讲得那么生动有趣，那么轻柔美丽，如微波粼粼的水，像笼着轻纱的梦。不管这篇小说的主旨是什么，有一点是可以肯定的：这篇小说是极美的。正如鲁迅先生在《好的故事》中说的那样：“故事里有许多美的人和美的事”。读这篇小说，真的是一种享受。
今天，我又借了一本名为《点击大师·汪曾祺主页》的书，看了《复仇》、《大淖记事》、《虐猫》、《礼俗大全》、《侯银匠》、《碗饭花》等几篇小说，感觉真好!汪曾祺的语言总是那么平淡，但这平淡的背后，却是异常丰富的人间冷暖。汪曾祺的小说像一杯温和醇香的茉莉花茶，耐人品味，正应了冰心的话：“红的花胜似绿的叶，浓的酒不如淡的茶”。
水是无情的，水却又是最有情的。汪曾祺的小说正像那潺潺的流水，真是“道是无情却有情”啊!
黄油烙饼读后感篇二今天，我读了汪曾祺老先生的文章：《黄油烙饼》。内容讲述了一个名叫萧胜的小男孩跟随奶奶在家乡以及后来跟随爸爸妈妈在马铃薯研究站生活的经历。
整篇文章，语言看似苍白，作者好像不带丝毫感情色彩，唯一让我们感动的是奶奶对萧胜无私的爱和萧胜对奶奶的思念，但如果仅仅只是停留于此则显得肤浅。因为“奶奶是饿死的”，作者借由一个七、八岁男孩的口痛斥了那个缺衣衣少食的年代。由此我们终于明白作者在文章里详细描写食物变化的良苦用心。先是小米面饼子、萝卜白菜……后来，办了公共食堂，食物真不赖，人也胖了，猪也肥了;后来就不行了，还是小米面饼子，玉米面饼子;再后来饼子里都掺了假。
作者还特写了三级干部会，干部在南食堂，吃的是羊肉、炖肉米饭、黄油烙饼;社员在北食堂，吃的是红高梁饼子，甜菜叶子汤。妈妈看不过去，拿出平常不舍得吃的黄油擀了两张黄油面饼，萧胜吃着就哭了起来，黄油烙饼是甜的，泪是咸的。作者用简短、平淡的语言鞭挞了特殊年代里强权社会下的不公，表达了对那些遭受不公平待遇的人民的深深的同情。
至此，我们深刻体会到了作者以《黄油烙饼》作为标题的内在含义。
黄油烙饼读后感篇三读了汪曾祺的《八千岁》《黄油烙饼》《詹大胖子》等短篇小说作品。他的风格有些像沈从文，给人一种近生活的质朴感。汪曾祺的小说总是突兀的说到一个人，然后这个故事便这样开始了。但你看这故事却并无一点突兀，仿佛他们真是活生生的生活着的人。 有人说，汪曾祺“经常在文中刻意营造一种充满诗意的艺术氛围，并在浓郁的田园风光和地域特色中表现着淡泊宁静、超越功利的人生境界。”想来是这样的，他的.文章我都读得出一股“土”味，那是一种质朴浓厚的乡间气息。这些气息本就和功利格格不入，他文中常有些功利的事情，不谙世事的读者未必懂，但是“江湖上的老油条子”定能看出这些隐藏的内容。他把这些事情藏得越深，这种宁静超越的人生境界就越高，相对的对这种功利的事就讽刺的越深。
《黄油烙饼》写的就是小孩萧胜的事，一个真正不谙世事的小孩。汪曾祺独具匠心的通过萧胜那一双童稚的眼睛展示着时代的沧桑变化。汪曾祺在这篇文章里用的是萧胜的视角，却仍旧用第三人称来叙事，这无疑是高明的。置身事外，作者就能冷峻的思考萧胜不懂的那些事情，他也就可以写更多对这个社会的揭示以及表现。
这篇小说的背景在“大跃进”时期，萧胜爸爸修水库，大炼钢;萧胜奶奶交了家里两口锅;奶奶给他到村上食堂打饭;萧胜妈妈画土豆;马铃薯研究站的员工都在食堂吃大锅饭，这些都很好的体现了那一时期的特征。
文章前半部分写萧胜和奶奶生活的七年，后半部分写和爸爸在马铃薯研究站的生活。这两部分都出现具有讽刺意味的事件。一个萧胜奶奶的饿死，另一个是“三级干部会”。然而萧胜是天真的，甚至是无知的。他一直置身其中，却当局者迷，什么也不懂。但是作者确是清醒的，他叫萧胜去问：“啥叫三级干部会?”这个答案无疑是可笑的，这个答案也是萧胜父母不想给他知道的，这个答案对萧胜来说太肮脏。讽刺的不只是这个，社员们腾出南食堂给三级干部很讽刺;南食堂的干部换着法儿的吃羊肉，北食堂社员们仍旧吃高粱饼子喝甜菜汤很讽刺;社员们闻着南食堂飘来的香味儿说“好香，好香”，这无疑更是讽刺。汪曾祺没有说南食堂干部们怎样怎样，他只写了社员们那“理所应当”的样子。但他真没写吗?他写明了一切。
文章还有一条隐线，萧胜的吃食无时不在变化着，好变坏，又好，然后又变坏。正如那个时代，三天两头换着来，一次又一次的掺着假。
黄油烙饼直到最后才出现，这瓶黄油也放了好几年。奶奶一直舍不得吃，奶奶死了，妈妈拿回家却将它锁在柜子里，家里人也是舍不得吃。但干部们吃这个，可笑的是这瓶黄油的的确确放了许久，萧胜偏偏没见过黄油烙饼，“黄油烙饼他连闻都没闻过”。干部们吃，谁说老百姓就吃不得，萧胜就吃了。黄油烙饼发出的香味儿和南食堂的一样，真好吃。 以前萧胜没吃过，不馋，现在他馋了，也吃上了黄油烙饼，黄油烙饼真好吃，它是甜的。萧胜哭了，他想起了奶奶，眼泪的咸味儿和黄油烙饼的甜味儿拌在一起，但他还是吃得很香。 他一定在想，奶奶要是也能吃上这黄油烙饼就好了。
