• 大象的粪便制咖啡 大象家喻户晓,如果要问怎么利用它的价值,很多人会说,那还不简单,就是运输、参观。其实,它的粪便可以制造咖啡,并且价格非常昂贵,首先发现并加以利用的是加拿大人布莱克·丁金。有一年,他来金三角参观,在看大象的时候,恰好......

  • 不做你咖啡杯里的半块糖 咖啡姐的男朋友林雨是个夜猫子,喜欢熬夜看书、打游戏,他说熬夜之前泡上一杯咖啡,喝一口定是精神百倍。咖啡姐曾多次和林雨说,少熬夜,少喝咖啡,那样伤身体。林雨每次都答应得干脆,可每当夜晚降临的时候又开始熟练地撕开包装袋......

  • 一杯“善良”的咖啡 2009-2013年股价在短短4年之间翻了9番,目前市值高达125亿美元,且年收入超过14亿美元,仅次于同行老大的星巴克,创造这一奇迹的是美国一家叫绿山咖啡的公司。然而,让人想象不到的是,绿山咖啡本来只是一个名不见经传的小咖啡公......

  • 奖一杯咖啡当“惩罚” 1963年4月的一天,在著名的CE公司里,一名28岁的年轻人所负责的一个实验项目发生爆炸。虽然此次爆炸侥幸没有造成人员伤亡,但其所产生的损失却无法估计。当天晚上,年轻人不得不驱车100英里去康涅狄格的桥港,向集团公司的一位......

  • 用咖啡渣盖房子 洛克塞是千千万万靠咖啡产业过日子的哥伦比亚人之一,他在波哥大市的一家咖啡公司里做碾磨师。洛克塞出生在布卡拉曼加的一个建筑师家庭,年轻时也曾随着父亲做过建筑,但后来因为脚部受了伤,才改行进入了咖啡业学做碾磨师。......

  • 分一些咖啡给别人 印度尼西亚的苏门达腊岛上,生长着茂密的咖啡树,几百年以来,岛上的居民都靠采集咖啡豆来谋生。但是近些年来,每当咖啡将要成熟的时候,岛民们的烦恼也来了。这是因为,有一种叫做棕榈猫的动物开始在岛上生存繁衍。棕榈猫喜食咖......

  • 咖啡与生活

    2011-06-22

    咖啡与生活 生活就像一杯咖啡,有人往咖啡里加糖,于是便有了苦尽甘来,有人往咖啡里加盐,于是便有了苦涩难当。加糖的人想:当初没糖的时候真苦,还好挺过来了,现在真好;加盐的人想:为什么我的总是那么苦,难道这就是命中注定?有一天,加糖的人遇见......

  • 一杯咖啡,三种价格 文/孙梦叶因工作需要,我去了一趟法国。刚到没多久,一个在法国的老朋友就邀请我去一家咖啡店叙旧。我欣然受邀,连忙赶到了咖啡店。这是一间不论外表还是招牌都很普通的咖啡店,名叫“席拉的小店”。虽然整个空间装潢简洁,但......

  • 品咖啡阅书香 今年银川的冬季来得格外早,虽然节气上没到,可寒风却提前登陆了。书客汇把《英国语文》放到了咖啡厅里,因为语文需要静心慢慢品读其精华。品着咖啡,闻着书香,如此空间,最宜阅读。别说语文没有魅力,本期的读者都是成年人而非学......

  • 一杯咖啡,三种价格示例 因工作需要,我去了一趟法国。刚到没多久,一个在法国的老朋友就邀请我去一家咖啡店叙旧。我欣然受邀,连忙赶到了咖啡店。这是一间很普通的咖啡店,名叫席拉的小店。虽然整个空间装潢简洁,但充满了温馨的格调,顾客们纷至沓来,生......

  • 心头一杯冷咖啡 鼓浪屿是厦门人心头的一颗朱砂痣,窗前的一抹明月光,是他们永远还不完的旧。鼓浪屿被称为音乐之岛,一方面是因为小岛诞生了无数音乐大师,另一方面则是因为培育天才的音乐土壤之深厚:面积不足1。87平方公里的地域,竟聚集了500......

  • 咖啡姻缘

    2011-10-25

    咖啡姻缘 姻亲在马来西亚风光绮丽的山城怡保经营一家咖啡店。客似云来,只因为店里的咖啡气韵生动。泡咖啡的那个人,大家都叫他宏叔。高高瘦瘦的身子,套一件圆领短袖的汗衫,配一条款式老旧的黑裤子。汗衫洗得雪白,裤子却如现磨墨汁般......

  • 对“灵猫咖啡”说不 印尼的巴厘岛咖啡是目前世界上最名貴的一种咖啡,味道浓稠香醇,通常在当地它又被俗称为灵猫咖啡,这是因为这种咖啡的原料——咖啡豆全都是被巴厘岛上的一种小型猫科动物灵猫(又称野生麝香猫)吞食下去后,在体内经过......

  • 维也纳,一杯咖啡泡三百年 欧洲没有一个地方,可以这么顽固而至死不悔地只当咖啡馆。意大利的Cafe变成酒吧,巴黎的Cafe又跟餐厅搞不清。在维也纳,Cafe就是Cafe。只让你喝咖啡。让你没完没了地坐下去,喝完了咖啡,光喝白送的水也可以。在巴黎很少有人在......

  • 咖啡渣里种蘑菇 朱炳肇是新加坡籍华人,十几年前来到上海经商。上海作为中国的经济中心,聚集了越来越多的跨国公司,而外资公司习惯在工作场所为员工提供现磨咖啡。2010年的一天,朱炳肇跟朋友聊天的时候随口提到这件事。朋友告诉他:一杯350......

  • 喝的咖啡吃的饭 香港商业社会有个公开的秘密:很多重大决定都是在一杯咖啡的氤氲中做出来的——香港地窄人多,格子间挤得快要憋死人,等闲公司哪有内地这样的阔绰会谈室。于是乎,中环的金融精英们跟人谈业务,通常会选择到附近的咖......

  • 在日本酗咖啡 全世界,大概只有在日本你才能轻易地喝到一杯正宗的蓝山咖啡。原因很简单,因为全世界90%以上的蓝山咖啡都出口给东瀛了。日本人对咖啡汹涌的热爱,并非生来如此。安然度世的日本人学中国人,喝许多清淡而隽永的绿茶。为了让......

  • 邀请狮子喝杯咖啡 当你悠闲地喝着咖啡或享受美味佳肴时,有一头威武的雄狮神情凝重地陪在你身边;当你在泡泡浴中身心舒畅,一头健硕的黑熊若无其事地向你走来;清晨,当你推开阳台的窗户迎接美丽的朝霞,一只调皮帅气的长颈鹿将头向你伸来索要食物......

  • 咖啡之翼尹峰“神仙姐姐”成长记 表面上看,我是个白富美,光彩照人,但我首先是个创业者,干的又是最接地气儿的服务行业。尹峰说,咖啡之翼走到今天,是因为我和团队摸爬滚打的坚持和付出。火的不是名,而是品牌自从加入《非你莫属》BOSS团之后,尹峰每个月要腾出6......

  • 握一杯咖啡,等一个知己 知己是一本在怀里的书你喜欢读它不读心不宁喝一杯咖啡是一种寄托你喜欢喝它不喝心寡淡知己,可以开阔你的视野知己,可以扭动你的旋律没有音乐的世界一片苍白没有知己的人生一片灰色人间滋味绵长一杯咖啡,是心情的发酵人心......

  • 矿泉水和咖啡 提起冷战,很多人会联想到紧张、对抗、核威慑等词语。其实,除了这些,冷战期间也发生了一些令人啼笑皆非的囧事。本文摘录一二,希望读者在一笑后能对那个特殊的时期有一个更深刻的认识。矿泉水的头号粉丝博尔诺米矿泉水是苏......

  • “自我羊群效应”与星巴克咖啡 走过一家餐馆,你看到有两个人在那里排队等候。这家餐馆一定不错,你想,人们在排队呢。于是你也在后面排上了。又过来一个人,他看到三个人在排队,就想,这家餐馆一定很棒,于是也加入队列中。又来了一些人,他们也是如此。我们把这......

  • 我和咖啡有个约会 咖啡与小资是什么时候联系在一起的,我不得而知,我本来也没有以为这两者之间存在着什么必然的关系,只是每当在办公室里冲上一杯速溶咖啡的时候,总有同事说哟,这么小资这么有情调之类的话,渐渐地听得多了,也就以为咖啡等同于小......

  • 传说中的蓝山咖啡 一杯最贵的咖啡在中国市面上也就是68元人民币,就是所谓蓝山咖啡的身价。但是,一定要记住,真正的蓝山咖啡豆,只生产于牙买加,据说每年只有4万来袋,而真正的极品,据说只有20几袋,应该可以算得上是咖啡中的king级别的了,一般在咖......

  • 与星巴克抢食的Cama咖啡 台湾的商业中心区可谓寸金寸土,除了星巴克,很少有咖啡品牌敢在那里开设门店。Cama现烘咖啡却是个例外。在短短几年间,它的门店就遍布台湾各商业中心区,大胆与强势品牌抢食。而它之所以能在台湾稳稳立足,而丝毫不受邻近大牌......