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现在素食者越来越多了，你去问他们为何吃素，答案不是想更健康一点，就是不想杀生。可是从前中国人吃素，想的却不是避免杀生，而是要吃苦，那就是斋的原始意义了。以前的中国人都觉得肉是种好东西，不只美味可口，而且有益健康。但肉......
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如果按照正常的标准来看，我大概很快就要丧失撰写饮食文章的资格，因为我食素的倾向愈来愈明显，搞不好哪天就要开始吃斋了。然而，我又很能体会蔡澜先生未能食素的心境。不知道其他人有没有这种经历：如果一桌人坐下来点菜，其中......
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吃，简单，但又是个极端复杂的事。整吃的，可以是掉脑袋的事，也可以是进身的绝招。古代有为拍马屁，把自己儿子煮了给老大尝鲜的，也有割自己大腿肉给老大提供油水的，不管是真是假，一直被正面歌颂的这些个故事，就能说明我们这个种族......
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吃野吃杂吃素吃粗民以食为天。在科学发展的今天，饮食作为一种科学越来越受到重视。人们饮食观念正在不断革除传统上的做法，吃野、吃杂、吃素、吃粗正成为一种饮食新时尚。吃野目前，一些营养学家提出饮食回归自然之说，就是......
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在元代画家倪云林题他自己的书房的诗中，有小斋容膝度年华之句，意念之落寞和无可奈何，逼人而来，读了之后，只好长叹一声。倪瓒（倪云林）的一生，和一个淡字分不开。然而，心境再淡，也会发出这样的感叹来：在仅可容膝的小空间中，生命就这......
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康熙四十年，各地餐馆如雨后春笋般冒出。最有名的蜜香居酒店就坐落在城市最繁华的街道，里面迎来送往，宾客满门，方圆几十里都知道这是个好玩的去处。蜜香居酒店食物味道鲜美，品种繁多，还兼顾不同层次人们的口味，吸引了大量食客......
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吃货女孩书写美食地图27岁的陈筱棋是一个地道的南京姑娘，2013年6月从南京师范大学油画专业研究生毕业后，在一家美术工作室当老师。作为吃货，大学期间经常有室友问陈筱棋南京有什么特色小吃。她每每都只回答说盐水鸭、小......
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半只耳的故事星期天，阿伟开车独自去乡下玩，回程时天已经黑了，开着开着就迷了路。忽然，山路边出现了一间小木屋饭店，店名特别有意思，叫聊斋饭店。老板是个六七十岁的老头，正在一个人咿咿呀呀地唱着戏曲，吃着火锅。阿伟一看就咽......
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书法家赵孟頫留下了《真率斋铭》：吾室之中，勿尚虚礼。不迎客来，不送客去。宾主之间，坐列无叙。率真为约，简素为具。有酒且酌，无酒且止。清茶一杯，好香一炷。闲谈古今，静玩山水。不言是非，不论官府。行立坐卧，忘形适趣。冷淡家风......
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友情袁枚说：蔗味老弥甘，交情久更挚。言之有理：甘蔗越老越甜蜜，交情越久越真挚。把朋友变成敌人，是一种愚蠢；把敌人化为朋友，是一种智慧。西方有一句格言：奉承是傻瓜的食粮，谄言谀术总归靠不住。是的，专说好听之话，不是真正的朋友......
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一多年以前，我二舅家的房子还是木板楼，木墙、木门、木楼梯、木窗，那些被风霜浸染得发白的木板，时常让人觉着岁月的沧桑和沧桑后积淀下来的温暖。木楼虽然只有上下两层，可因为高，总显得空荡荡的，从后门吹进来的风，只是掀一掀挂......
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吃药不可随意改吃法张女士两岁的女儿最近生病了，医院的医生给开了一些感冒药片。她怕吞不下去，就将药片捻碎、用水稀释，让女儿喝下。专家说，这种服药方法会严重伤害的肠胃。据WHO调查表明，全球的死亡病人中有1/3死于不合理......
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晚上吃姜等于吃砒霜古人云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。......
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2014年4月1日，福州一中王同学收到了美国罗切斯特大学的录取通知书。有同学听说后，说：别信他，今天是愚人节。同学们知道，王同学学习不是最好，写作文不拿手，演讲也一般，玩电脑也不行，可以说没有什么很突出的地方，就是爱泡方便面，美......
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秀兰的丈夫张超是个体老板，人长得特别帅气，大街上一走，女士们都会情不自禁地多看他两眼。为此，秀兰的心里既感到美滋滋的，又有些酸溜溜的。近来，她发现丈夫的行踪越来越诡秘，时常凌晨三四点甚至更晚些才疲惫不堪地回家。问他......
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原谅，是件很难的事。大多数人，从受委屈到原谅错误，之间总是要哭、吼、大闹收场。他们总是说：我只是要把心里那股火气发出来。只要发出来了，就舒服了，就可以原谅了。发完火，他是原谅了。那个犯了错的人，却心安了：我是错了，你骂也......
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淳于髡是战国时期齐国人，由于博学多识，所学又不拘泥于一家之说，是当时不可多得饱学之士，于是有人就把他举荐给梁惠王。梁惠王屏退身边的人，两次单独接见了他，可淳于髡对梁惠王的两次接见似乎并不领情，两次接见都始终一言不发......
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五一期间，我在马尔代夫某个度假村，蓝天碧海，景色宜人。晚餐是自助，有大虾和螃蟹，我在自助餐台前端着个盘子盛菜，有一位兄弟，用胳膊肘一捅我，问道：芥末在哪儿呢？我不知道芥末在哪儿，却看出来这样一个趋势——国外的度假......
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什么最好吃？这是皇帝们总在思考的问题。隋文帝为此特别写了一个告示，向广大臣民征求答案。有个要饭的叫詹鼠，把榜揭了。皇帝问他，你知道什么最好吃吗？詹鼠只答了一个字：饿。他带着皇帝满大街转悠，把皇帝饿得前胸贴后背。他最......
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每到发薪日，就是新加坡医生应益林极为难过之时，他每月必须拿出一笔钱来支付因为网络造谣而受罚的赔偿金。这种情形会一直持续到2033年3月，而且赔偿的对象不是别人，而是总理李显龙。事情源于几年前应益林在博客上撰写了一......
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马丽萍是个胳膊上跑得开马的女强人。她是一个部门的头头，老爸不久前升为副市长，所以，她办啥事都是顺风顺水。唯一不满足的就是她的丈夫高金池。此人性格内向，自甘平庸。为此马丽萍常常埋怨丈夫不争气，下决心要好好包装他一......
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阿灵和阿盈母女俩剑拔弩张，时起勃谿。在聚餐会上，阿灵气呼呼地说：小孩才三岁呢，她却事事讲求教育原则，荒唐！孩子不肯吃饭，她便把饭菜倒掉，还振振有词地说，孩子已经三岁了，当然知道饥和饱的感觉，逼他，是违反生理需求的。她忘了，我以......
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位于北京东直门的簋街，是闻名全国的美食集散地。150多家商业店铺中餐饮服务业就占去90%，密度之大在全国恐怕难以找出第二处。这是几乎24小时营业的美食一条街，麻辣小龙虾、重庆烤鱼以及火锅等一系列重口味的川菜、湘菜占......
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日本是全世界最喜欢生食的国家。住了几年之后，对各种海鲜刺身和生鸡蛋习以为常，可我没想到吃生肉是如此可怕的事。第一次，朋友请客吃神户牛宴席，其间上了一盘生牛肉刺身。因为之前吃过三分熟牛排，我下筷的时候倒没多忐忑，可......
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妻当初嫁到我家这穷乡僻壤之时，我带她参观了我这奇特的半岛地形。我和妻划着一叶小舟，妻坐在小船的船头，我划着小舟泛游于大冶湖上，记得当时是夏天的落日时分，天边铺满奇特漂亮的桔黄色的晚霞，并不太耀眼的金色的太阳正躺在......
