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纳雷亚南·克里施南是印度泰米尔纳德邦马杜赖市人，他从小喜欢烹饪，梦想有朝一日能成为世界顶级大厨。高中毕业后，他放弃上大学的机会，进入一所烹饪学校学习。由于好学上进，二十一岁时，他已是卡纳塔克邦首府班加罗尔市......
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大半年前，一家名叫柏兰朵的餐厅在美国洛杉矶奋腾商业街迅速蹿红，生意异常火爆。奋腾商业街的餐饮业竞争激烈，没有实力的餐厅根本难以立足。奇怪的是，柏兰朵开业时间不长，规模也不大，而且店内的菜品也并不特别出众，但它的客流......
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吃饭重视食物搭配随着人们对的关注，食物的营养高低越来越受重视，但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养，比如豆角有补肾的作用、多吃苦瓜能降血糖，中华医学会营养学分会主任委员鲁纯静告诉记者，从现代营养科学观......
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白米饭是中国人非常喜爱的一种主食。然而，最近有网络传言认为，如果按世界卫生组织对垃圾食品的定义标准高糖、高热量、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低纤维，则白米饭就是最符合的食物。人体每天需要的碳水化合物只有50......
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我在城里请客吃饭，大多是在馆子里进行。有天我兴冲冲地请人吃饭，安排了两桌子饭菜，结果只来了一桌人。望着剩下的一桌子饭菜没人吃，我当即打电话让我爸妈赶过来吃饭。一大桌子饭菜就我爸我妈两个人吃，一顿饭直吃得摇头叹息......
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在我们学校食堂吃饭如同作战。第一阶段：从教室向食堂冲刺——运动战。第二阶段：从楼梯口向食堂冲刺——进攻战。第三阶段：进入食堂抢窗口——阵地战。第四阶段：阻止后来的人加塞—&md......
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现代人膳食怪现象：吃肉多于吃饭卫生部昨天公布了中国居民营养与状况调查结果，在这份报告中慢性病发病率激增与不合理膳食的关系引起了广泛关注，上海文汇报记者昨天采访了上海第二医科营养专家蔡美琴教授，蔡美琴指出了上海......
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比你还要拘谨的应该是我打开电脑搜索你的名字，跳跃出来的都是有关诺贝尔奖的消息，而我的脑海里却重叠隐现了十二年前的景象。那时候的你和所有到我家里来的作家朋友一样，随随便便地坐在我家的餐桌旁边喝茶、吃饭。我忘记......
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韩国饭店配置的餐桌，一般为方形或者是长方形，很少有圆形的，为的是节省空间。更特别的是，在韩国餐馆，只有当一张桌子坐满后，才允许启用另一张空桌子。一开始，我不知道这个规矩，走进餐馆，就直奔一个空桌，可是，朋友示意我到另一张桌......
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后生为什么要听大人的话？大人的话值得听，无非因为生得比后生早一点儿，如果大家都是向着相同的方向走，大人可以告诉后生哪一条是冤枉路——我已经走过了，没用的，别走了。换句话说，是个人的口述历史，可供后来者参考。......
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许多白领都有饭后出去走一走的习惯，从写字楼前的草坪，一直逛到距离500米的商场，俗称遛一遛食。但有个问题其实不少人有分歧，究竟是饭后百步走，活到九十九，还是饭后不能马上运动，可能会引起阑尾炎？有一个模棱两可的说法是，饭后......
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法国的超市里，酸奶的容量一般为125克；美国的超市中，酸奶的容量大多是227克。决定食物摄取量的因素很简单，也十分重要，它就是包装的容量。也就是说，饭碗的大小，决定人食物摄取量的多少。事实上，人使用大碗吃饭时，饭量会较使用小......
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去饭店吃饭跟哥们儿去饭店吃饭，哥们儿看见有个美女服务员在那摇微信呢，这货马上也开始拿手機摇，还真加上了，哥们儿在微信上问：美女，有空吗？那个女服务员回了句：有呀。哥们儿又发了一句：有空你赶紧给我拿个勺子过来啊，叫了八遍服......
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烫饭与泡饭，同样的一碗饭，捧在手掌间，却履历不同。烫饭是昨日剩饭，倒入锅中，注入水，重新经历一次赴汤蹈火，米粒变得绵柔，类似一段感情的复苏。一阵急风猛火之后，轻挑慢捻，一星如豆，一锅饭很快进入粥的境界。泡饭还是饭。将滚烫的......
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蜀中山珍，得来不易2004年，梁子庚在上海创建了黄浦会中餐馆，后来又创建了JL创意餐饮概念工作室。让梁子庚开心的是，在地大物博的中国，不管是路边小吃店，还是乡村农家乐，都能发现他从未见过的大量食材。每见到一种新的食材，创作......
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在各大电商都来分食生鲜市场的今天，催生了另类的食品买手，他们每天的工作就是背着行囊行走在山区乡野，寻找健康优质的食材。与时尚圈的买手有所不同的是，他们还会把寻找食品的过程和故事记录下来，写成买手手记，并通过微博和......
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办公室就像一个丛林，里面充斥着形形色色的动物，相互依存，但同时由于食物和书有限，又相互形成天然的竞争。由于习性的不同，他们可以分为食草兽和食肉兽两大类。食草兽是不具攻击性的一群，最多的，是猴子，群居，上蹿下跳，显得很忙碌......
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关于北大食堂，网上一度盛传北大是全国人民的北大，北大食堂是全国人民的食堂。食色江湖因为清华北大邻近，我时常去隔壁校园蹭课，和小伙伴慕名前往人民公社，最推荐的是勺园食堂，令我这名清华吃货也不禁衷心赞叹：爱上北大食堂了......
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从普陀山南天门去观音大佛，途经金沙。道路左侧，出现了一片渔家乐海鲜大排档。白天，这里很安静；夜晚，这个露天卖烧烤的地方异常热闹。亚东问我：普陀山是菩萨道场，为什么游客会来吃以杀生为业的大排档呢？我把一个公案转述给他。......
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看一个人的有无修养，从言行就可能知道。中国人大多喜欢在吃饭的时候联络感情，考验对方。一个人的吃相，反映了这个家庭的家教，一个人如果被人家说〝没家教〞，这个人是很难有所成就的，没文化和没家教一样被人看不起的。故事一......
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正午时分，伊拖着双腿一步步挪到家中，沉重地坐在那条腐朽的门槛上，依然觉得晕眩。伊的两个孩子扑上来，大一点那个嚷着饿，手伸进伊的衣兜里掏摸着；小一点那个跌到伊胸前，用乌黑的手掀起伊的衣襟。大一点的叫福生，在伊的衣兜里一......
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阿空在某寻饭友的小组内发布了一条新的征友帖。在要求那一欄里，他勾选了一条爱吃辣，想了一想，又在其他要求里多加了一条希望你是一个食量大的人。帖子最后，他留下了自己的微信号和所在地。寻饭友小组的帖子很多，每个发帖的......
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小城有家饭馆叫老口岸。这天上午，老板福来刚打开门，就见镇上的范秘书屁颠颠地跑来。福来刚想躲，已经被范秘书一把拽住：今天上边领导要下来检查工作，中午在你这儿吃饭，你好好准备一下，别忘了搞两个特色菜。福来一听，眼睛差点喷......
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长达28集的韩剧《食客》，是用以下的文字进行宣传的：料理食物就像料理人生，品尝美食就像品味人生。在食物里，有感情、有哲学，更有眼泪和感动。随手掇拾几则感人的小故事。例一：有个妇人，热爱美食，精于烹饪，但是，不幸生了舌癌，丧失......
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日本的小学里中午供应午餐，叫给食。从一年级开始，给食全由孩子们自己轮班负责搬运、摆放，老师只在一边看。你花费多少时间，打翻多少瓶牛奶，都没有关系，反正最后能让大家吃上饭就行。这种给食不是免费的，但和免费也差不多&mda......
