• 夏日,骄阳似火与阴雨绵绵交织交融,使我不禁感悟到了别的。烈日的曝晒,太阳的烘烤,始终没能阻止万物生长;夏雨的绵绵,清新的 夏日,骄阳似火与阴雨绵绵交织交融,使我不禁感悟到了别的。烈日的曝晒,太阳的烘烤,始终没能阻止万物生长;夏雨的绵绵,清新的空气,使万物再次复苏。夏天,亦如一位严父,在给万物以锻炼,可他又似一位慈母,在雨中默默给予教诲。......

  • 烤肉与烤肉,是不同的 土耳其的许多东西,并非土耳其自产。比如土耳其浴本是罗马人的习惯,1453年君士坦丁堡被土耳其人拿下改成伊斯坦布尔,萧规曹随开始洗澡,西欧人尤其是英国人便管那叫土耳其浴,很有数典忘祖的嫌疑。土耳其烤肉也不是土耳其习俗......

  • 烘焙大战

    2015-10-24

    烘焙大战 烘焙这事,流行日久。大概是10年前吧,从我身边最小资的Z开始,动不动就烤个小饼干、小蛋糕什么的给我们一帮朋友分食。我们哄抢的时候,她总是在旁边微笑着接受称赞,自己一点也不吃。她当然不会给我们投毒,她的意思是她放了大......

  • 冬烘加火腿

    2007-10-21

    冬烘加火腿 国学大师王国维学问精湛。却矮个儿,龅牙,微须,面色微黄,皮肤凸凹不平,死鱼状的眼睛,塌塌的鼻子上架着一副玳瑁眼镜。穿着更是邋遢,一年四季穿着不合时宜的粗旧衣服:藏青夹袍、紫缎背心,瓜皮帽下扎着一条猪尾巴一样的小辫。性喜......

  • 关于烘焙的随笔 关于烘焙的随笔1张海迪阿姨曾经说过:“每个人的生命都是一只船,而理想是小船的风帆。”我觉得这句话说的对极了。人活着,就是为了自己的理想而奋斗。每个人都有自己的理想,而我的理想却是当一名蛋糕烘焙师。小时候,我常常......

  • 五个成功烘焙的关键技巧 烘焙就像是一次化学实验,每一个步骤、每一种成分都要求精准无误。一不小心哪步出错,就可能导致烘焙失败。例如,在布朗尼配方中,你用泡打粉去替代小苏打就会导致烘焙出来的布朗尼有股金属味道。或者是在称量面粉的时候,直接......

  • 用我的身体烘干你的衣服 这是周一上午的第一堂课。男孩坐在座位上,一手托着腮,一手捏着笔杆,眼睛痴痴地望着窗外。顺着男孩的目光,可以看到窗前那棵树。这是一棵矮小的桃树,几个枝丫正努力向四周伸展着。时序已经是初春,应当是万物勃发的季节,可眼前......

  • 窦文涛用“萌言萌语”烘托气氛 2012年11月13日,凤凰名嘴窦文涛首次坐镇《中国达人秀》评委席,一出场就给大家来了一段即兴脱口秀:大家的掌声让我受宠若惊,让我一下子产生了自己是西哈努克亲王的感觉。其实我还是‘处女身份’,因为平生头一回来......

  • 烧烤

    2016-09-02

    烧烤 在金庸的小说里,主角经常流落荒山无人岛。黄蓉在明霞岛烤野羊,张无忌在山谷里烤鱼,令狐冲在溪边烤田鸡,不一而足;张翠山和殷素素初到冰火岛,只能吃野果,一旦弄到火种,就拿来烤熊肉吃。这就是烧烤的美妙之处:除了养育自古以来地......

  • 烤玉米

    2013-06-20

    烤玉米 昨夜还睡在妈妈的臂弯里清晨却被掰到街道一角剥开绿衣撕光胡须成为一穗烤玉米在炽热的炭火上翻滚不断地呻吟叹息如果它会哭如果它能跑如果它懂得求饶烤玉米的人吃烤玉米的人会不会放过遍体鳞伤的小玉米我猜想当酷刑结......

  • 墨鱼大烤

    2017-07-02

    墨鱼大烤 哥哥极少下厨,但不管什么菜只要他吃一次,总能烧个八九不离十。有一次他一高兴,烧了一道墨鱼大烤,竟把座中一名七尺男儿吃得潸然泪下。他说自从他母亲去世后,就再也没有吃过这么正宗的墨鱼大烤了。只听说过一道菜令人流口水......

  • 烤杂病火

    2007-10-27

    烤杂病火 早年间,河北柏乡有个村子,村民莫名其妙染上了各种疑难杂病,这些杂病困扰着村民,有的甚至一病不起。话说村子里住着一个非常懒惰的张姓年轻人,人称张小懒。他家从不收拾,衣服一个季节一件,虱子到处都是。但张小懒不在乎,口头禅......

  • 喉掸和烤鸭

    2018-09-12

    喉掸和烤鸭 著名作家刘心武在《王府喉掸》一文里,说了一则发人深省的故事。刘心武有个忘年之交,是一位名副其实的老王爷。有一回,老王爷偷偷向他出示了一样秘密地收在纸匣子里的东西。那东西,看起来很像是一个踢着玩的鸡毛毽,后来,经他......

  • 烤土豆的幸福 我喜欢吃些低热量的东西,所以胃口再好吃不胖也有点儿歪打正着的味道。像西红柿、土豆、青菜,蘑菇、笋、芋头这些东西都是素的,却都是我特爱吃的。最近的土豆非常便宜,一斤才6角钱,母亲买了很多放在我这儿,没事时我用盐水煮......

  • 喷香的烤地瓜 林风在一处仿古风景区卖烤地瓜。景区里,游人如织。他烤的地瓜香甜可口,很受顧客的青睐。不过,无论当天的烤地瓜生意多好,林风都会留下一个最好的烤地瓜带回家。这天,林风卖完烤地瓜,收拾好东西正准备离开,突然一个妇女领着个......

  • 烤地瓜的孩子 赵强家附近,有一个热闹的胡同口。那里长年驻扎着不少做小生意的,其中有一个卖烤地瓜的小男孩。小男孩看起来只有十四五岁,穿着一件泛油光的破棉衣,头上戴一顶旧棉军帽。地瓜炉放在三轮车上,炉子的出口又在顶部,由于个子矮,他......

  • 烤烟随笔散文 虽然生活在不乏好烟名烟的云南,但是我却从来不抽烟。老实说,作为一个男人,特别是云南的男人,好像本该为云南的烟草经济做点贡献的。就因为我的父母兄弟在老家乡下,主要都是靠种植烤烟生活的,好像也该抽烟,也算是我为亲人们做......

  • 烤肉上的发丝 晋文公用膳的时候,发现烤肉上缠着跟头发丝,便立即召来御厨,责问道:你想害死寡人啊?烤肉上怎么会有头发?御厨惶恐地跪下低头说道:若真有此事,我便犯下三项死罪。第一,头发丝没有被我切肉用的锋利的刀切断,这是一项死罪;第二,我在用......

  • 烤炉里的诀窍 20世纪40年代后期,各种半成食品在美国一出现就流行起来。利用各种即食烘烤配料,人们只要按照配方就能快速、方便地做出美味的食品,如脆皮馅饼、饼干等等。不过,并不是所有的配料制品都受人欢迎。美国的家庭主妇们就是不喜......

  • 最后一只烤红薯 冬天的夜晚格外寒冷,儿子正上高三,晚上十点半,我急急忙忙从家骑着电动自行车去学校门口接儿子。快到学校门口时,在拐角处,就着昏黄的路灯,我远远望去,隐隐约约还有一个摊子守在寒风里。我把车子停在离学校门口有两百米的路旁......

  • 二哥的烤羊肋排 天津卫这个地方,市井味儿重,好吃的东西,都藏在犄角旮旯里。某个不起眼的小店或偶尔推出来的小摊,里头说不定藏着美食。那是好几年前的事儿了。有一次我去天津南开大学开讲座,讲完之后,我就问学生,南开附近有什么好吃的?学生们......

  • 烤地瓜上插朵花 韩美林先生是当今中国举足轻重的艺术家,别看他已经年近八旬,却依然童心未泯。像他的许多作品一样,他为人处世流露着童稚、童趣和童真。他说话风趣幽默还带点俏皮,既干净又脆生,还不乏浪漫色彩,让人非常爱听。在一次访谈节目......

  • 卖烤冷面的大叔 ···一···城大小吃街有一位卖烤冷面的大叔。多年来,他有个十分有趣的经营模式,那就是,但凡情侣一同来买烤冷面的,第二份半价。有一次,话剧社的俩台柱子决定假扮情侣去会会大叔。......

  • 拯救生命的烤肉 冬季的落基山脉普利斯特里山谷,是得天独厚的天然滑雪场。年轻英俊的橄榄球运动员卡罗吻着他心爱的未婚妻贝蒂,贝蒂含羞地依偎在卡罗胸前,闭上了眼睛,什么也没有说,沉醉在诗一般甜蜜浪漫的幻想之中。卡罗和贝蒂情意缠绵了好......

  • 哲学不能烤面包 亲爱的李妍:见信舒眉。你大学毕业了,你因为擅长找到标准答案,所以考试门门高分,可从来不知道什么叫独立思考。在实习和找工作的过程中,发现以前学的知识根本用不上,而且对这个社会根本一点看法都没有。你说自己是一个应试教......