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唐大历十二年（公元777年），宰相元载伏诛。同时，他的妻子、儿子、主书、随员、门人和亲信，以及他安插在宫廷里面的内线，统统完蛋，或被砍头，或被关进牢房，或被逐出长安，或被削职为民。一位跺跺脚，长安城都晃几晃的大人物，树倒猢狲散，......
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麻屋村有个人名叫胡图，三十出头，五短身材，走起路来一歪一斜，他那马虎样子和他的名字一样，稀里胡涂，前年居然还当上了麻屋村村长。自当上了村长以后，他爱打牌，不爱做事，也不爱到乡里开会，乡里开一些会议，他总是叫邻居老龙去代开，不......
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胡琴与鼓佬儿并驾的场面，事情一点儿不比鼓佬儿少。拉胡琴须两手皆有功夫，左手摁弦既要准确瓷实，又得活泼不滞，右手拉弓须张弛开合灵敏有力。左手指音不佳，则字眼儿（音符）不清；右手无力，则弦音不能清越。所以，行内讲百日笛子千日......
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朝廷派来的钦差大人，要来石寨县探访民情，县太爷和他的属下们可是忙开了锅。迎接钦差大人的准备工作有序进行，县太爷不禁喜上眉梢，他似乎看见钦差大人正向自己走来，对他夸赞连连，自己头上的乌纱帽忽地高了许多…&helli......
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辣椒淑女仿佛从小到大所受的，都在褒扬的含蓄。可是隐忍温顺的女子常常善无善报，沦为的者，在上得不到因有的待遇，上更是由于裹足不前被人横刀夺爱。这不能不说是传统的误导。一些国外指导方面的书，特别是德国女作家乌尔哈特......
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老和尚问心爱的两个徒弟：怎么样才能让猫乖乖地去吃辣椒？"徒弟都愣了，心想猫是不吃辣椒的，也绝不可能乖乖地去吃辣椒啊！大徒弟说：最好的办法就是灌！捏着鼻子往嘴里灌，它就吃了。二徒弟说：依我看，还是饿它三天，然后把辣椒拌到鱼肉......
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辣椒作为一种美食，受到世界各地人们的喜爱。印度人称辣椒为红色牛排；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。辣椒为什么会辣从颜色上讲，辣椒辣的程......
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曾有人提问：你最崇拜的历史人物是谁？一位获得了四级厨师证书的网友回答说：哥伦布。没有哥伦布就没有川菜、地三鲜和西红柿炒鸡蛋。确实，在哥伦布发现美洲后，新大陆的大量食材纷纷涌入旧大陆，深刻地改变了包括中国在内的很多......
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我技校毕业后，在一家电子厂做工。一天，快下班了，工长突然安排我们去兄弟厂帮忙，说有个急件要通宵赶工。到了地方，我被安排在最后一道工序，一干就是好几个小时。凌晨时分，工长开始陆续安排员工吃夜宵，因为流水线不能停，都是一个......
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清朝末年，有个叫长白先的不第秀才，回到家乡龙母村，在自家门外不远处支了一处茶棚，供过往的行人休憩，并规定，凡是来此喝茶的客人，只要能讲一个故事，便能抵了茶钱。这一日，乌云压顶，狂风骤起，大雨瓢泼而下。在附近田间劳作的农户，纷......
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炎夏昼永，我在客厅的沙发上午休。忽然听到不安分的小女儿贴近我的耳朵说：爸爸，你的辣椒树活了。声音急急火火的，女儿显然是压抑不住内心的激动，想尽快告诉我。我睡眼惺忪，发现女儿已把那棕红色的花盆摆放到茶几上。只见如麦......
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绿塘碧水畔，耸立着几座青山。青山间，有一间竹屋，竹屋中住着一个须发皆白的老人，男女老少都叫他毕达。毕达靠打鱼为生，特别爱栽花草果木。他吹的巴乌，曲调多，音色美，节奏欢快。一次，毕达路过一个小山坡，见一棵灌木，青枝绿叶，婀娜多......
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不管是谁卖辣椒。大多会遇到顾客这样问：你这辣椒辣吗？不管怎么答，都有风险。但一个农妇竟很好地解决了这个难题，令人拍案叫绝。曾经有人自作聪明地告诉农妇，将辣椒分成两堆，有人说要辣的，让她指这堆，反之，指那堆。农妇没有听从......
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夏天，我播了一颗种子，小小的牛角椒种子，渺小到肉眼得仔细看才能发现它的存在的种子，落到花盆的黑土里，就杳无踪迹了。一天天，白天有微风，阳光，夜晚有雨露的抚慰，我也偶尔加点肥料，时常来看看，希望中在期待，这卑微的种子，也许有天会......
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卖辣椒的人，恐怕都会经常碰到这样一个众所周知又非常经典的问题，那就是不断会有买主问：你这辣椒辣吗？不好回答。答辣吧，也许买辣椒的人是个怕辣的，立马走人；答不辣吧，也许买辣椒的人是个喜吃辣的，生意还是不成。当然解决的办法......
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一家台湾卤肉饭店的辣椒酱很受欢迎，为了卖出卤肉饭，店老板竟把辣椒酱和卤肉饭搭配卖，却越卖越没生意。而另一间山西菜馆采用另一种方法，用受欢迎的醋泡蒜带动了他们店里的生意。为何两家的结果有这样天壤之别呢？我单位附近......
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这已是我第二次写下这个标题了。距离我第一次写下同一标题，已经过去了二十年。那时候初次离家，从湖南来到广东。初来乍到，啥都不习惯。尤其不习惯的，是吃不了广东的菜。广东人喜甜食，啥菜都做得甜甜的。而我，却喜欢辣，离开了......
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矛盾曾写过《白杨礼赞》，杨朔写过《茶花赋》。在我的记忆中，从古到今赞美花椒树的人，少之甚少。花椒树虽然没有西北白杨那么高大，也没有南方茶花那么好看迷人，长的丑陋，全树都是刺，一听到它的名字，就会毛骨悚然。但是花椒树的......
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他是一位心理咨询师，开着一家有名的心理咨询室。来咨询的，常常是情感遇到问题的年轻人。他接手的案例从来没有一次失手。口耳相传，他的名气越来越响，在杂志和电视台都有专栏，人们都把他当成爱情专家。很多时候，他自己也这样......
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如果你没吃过剁椒鱼头，那就别告诉人你吃过湖南菜。这是湖南朋友引以为傲的湘菜排行榜冠军。初次吃剁椒鱼头，不晓得那是湖南菜。二十多年前南京开会过后，路过上海，出版社请客，地点就在住宿的酒店附属的湘菜餐厅。对湘菜一无......
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小时候，我们家乡流行一句话：红苕蘸海椒，越吃越长膘。那时几乎家家吃红苕，蒸的，闷的，煮的，烧的，吃法各异，“苕味”仍浓。新出锅的红苕黄亮亮的，中间抠一个凹坑，放一勺海椒酱，就着吃，哧哧溜溜的吸气声中，不知不觉，一锅红苕就进了一家人......
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小区的围墙根处，有一丛不起眼的灌木，家里车常停那儿，我却从没注意过。有一次，女儿随手摘下一片叶子，举到鼻子前，欢快地说：“真香，有橘子味。”我仔细辨认，叶子卵圆形，边缘有细裂齿，齿缝有油点，这分明是花椒叶嘛。眼下，正是新鲜花椒......
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刚刚去厨房取东西，被窗外一股椒香吸引，此时我没有感慨哪家做饭怎么可以这么香，因为我连呼吸都忘了，我只是贪婪的享受，尽情的让自己吮吸，生怕哪阵风把这味道吹走，因为太喜欢这种味道，直到蔬菜把这椒香掩埋，我才记起来厨房的事由......
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三爷是老家的一位小菜农，早已六十出头。老家地少人多，人均地不足一亩三分，他老两口也就两亩半地。这两亩半地，一亩半地他种了粮食，吃饭问题基本解决了；另一亩地，他一年四季都种菜，冬季种菠菜香菜蒜苗，春季种包菜芹菜，夏种西红柿......
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记得三十多年前我在庄里上中学时，在一篇有关家乡的作文里写到：站在庄里北关遥望，沿着一条蜿蜒东北而上苍白的马路，直达依稀可见的桥山脚下，那里便是我的家乡，一个尚未走近就已是浓香扑面令人心旷神怡的地方。那时农村包产到......
