谈茶说道散文随笔

很久以来，心里总有一种强烈的冲动，想要用心临摹一首赞美“茶”的诗篇，无奈自己才疏学浅，也因繁忙的工作和忙碌的生活而搁浅至今，虽未曾如愿，却一直沉淀在心底如物哽喉般不吐不快，只能以此简短的文字聊表心愿……

茶，一般生于灌木之上，种类繁多，如绿茶、红茶、青茶等等，春、夏、秋、冬四季均可采摘，老人都说“唯清明前后最好”，一日之间何时采茶，也是论者纷纭，莫衷一是，无非是“午最佳，早次之，晚最差”，菜叶从采摘到制作工序复杂，需技艺娴熟的能工巧匠才可为之，其中的辛苦与劳累就不必说了，因此，手工炒制的茶叶也是茶中极品。

茶，算是中国最古老的“饮料”，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，唐朝的.“茶山御史”陆羽，在他的《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”直至唐宋时期最为鼎盛，茶市里人声喧闹、热闹非凡，引得诸多文人墨客挥毫泼墨，留下了千古佳句，宋代大诗人苏轼的《汲江煎茶》，更是将茶融入了细腻的情感之中，煮千古之香茗，解被贬之寂寞。

茶，因为它的悠久而享誉华夏，因为它的绵长而四海传承，因为它的朴素而入平常百姓家。茶就是茶，本无好坏之分，也没有高低贵贱之别，一片小小的叶子，一缕纯醇的清香，泡的是一份心情，品的是一丝情怀，可宴请宾朋，也可自家消闲，在香气缭绕之间，谈笑对饮之中，感受着儒、道、佛的浑然一体，享受着生命的豁达与生活的闲适，不由地想为之赞叹：那馨香无比的“自然尤物”，始终会是中华大地上一枚耀眼的“明珠”。