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大学毕业后，他没有出去找工作，也不打算考研。他回家告诉父母，说自己想创业，要去大城市卖豆腐。他出生在豆腐世家，从曾祖父开始卖豆腐，一直传到他的父母。耳濡目染，他从小对豆腐情有独钟，满怀雄心壮志，要把家族事业发扬光大。父......
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马嫂年过半百，在家里开了个豆腐坊。马嫂家的豆腐不同于别家的，不仅豆腐好吃，连豆腐渣也味美。第一次做好后，马嫂就骑个三轮车挎个电喇叭边走边吆喝：谁买豆腐，好吃的豆腐渣。来到附近一个小区门前时，豆腐一下子就卖光了。这让......
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在中国几千年的农耕史中，大豆一直占据着重要的地位。在已知的豆科植物中，大豆是蛋白质最丰富并且最廉价的食物来源。可它早年的境遇一度尴尬，煮熟的大豆无法引起人们的食欲，并且会使肠胃产生大量胀气，人们迫切需要寻找到进......
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2005年，日本的伊藤信吾家里经营着一家豆腐店，生意非常冷清，眼瞅着这店就要关闭了，他的父亲愁得吃不下饭。伊藤信吾看在眼里，急在心上，但就是想不出办法。一天，他看着电视里的娱乐节目，一明星经纪人说，走红的明星大多需要包装&h......
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早些年旧庙地区过年家家都要做豆腐，生产队每口人分的几斤大豆，平时是舍不得生豆芽，更谈不上炒盐豆吃。在乡亲们中间有：家称万贯，不能吃盐豆下饭。追其原因：盐豆下饭一是因盐豆比较硬，吃起来费时间，另一个是盐豆好吃，能勾引起人......
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金庸笔下最难吃的一道菜，要数黄蓉做的二十四桥明月夜，名字很讲究，其实就是火腿蒸豆腐。这道菜的来历是这样的：黄蓉想让洪七公教郭靖武功，知道洪七公贪吃，就拼命做菜讨好他，其中就有这道号称她最拿手的火腿蒸豆腐。其具体做法......
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明朝开国皇帝朱元璋是个苦出身，放过牛、当过要饭花子、做过和尚，大部分时间是在朝不保夕中度过，因此，他虽然得了天下，成为九五之尊，却崇尚朴素，禁止奢华，史书载：宫室器用，一从朴素，饮食衣服，皆有常供，唯恐过奢，伤财害民。在灾荒年间......
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隆冬的早晨，被一阵空旷的梆子声惊醒，梆梆，梆梆梆，雪地里格外清脆和空远。就知道换豆腐的来了。乡下豆腐只能吃冬天一季，一是农闲了，做豆腐卖也是个营生；二是因为其他季节家家都种菜，没人吃豆腐，大热天的豆腐卖不出去就馊了。豆......
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汉朝时候，汉高祖刘邦的孙子刘安被封为淮南王。有一天，他微服出游，途中迷路，又饥又渴，就向一家农户讨食。农户正在煮豆浆，就顺手舀了一碗热腾腾的豆浆给他喝。刘安从来没有喝过豆浆，只觉得美味无比。回到王府，他就命王府的厨子......
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小强和二宝住在单位的集体宿舍，每天都结伴到附近小吃街吃早饭。两人都挑嘴，总是换着花样吃。最近，小吃街新开了一家卖香菜豆腐脑的，店主是个年轻姑娘，他们图新鲜，就去光顾了几回。豆腐脑一碗5元，味道还行，可那姑娘的服務态度......
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1、倔犟的像块石头，心却软得像块豆腐。——许灵子2、放得下就不孤独，站得远些就清楚，不幻想就没感触，不期待就不在乎。3、我相信这世界上，有些人有些事有些爱，在见到的第一次，就注定要羁绊一生，就注定像一棵树一样，生长在心里，......
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上世纪农村各村屯有集体生产队那些年，我们这的农户人家，在临近大年时，除了杀年猪淘黏米包饽饽外，还有一件迎接过年的事，那就是做豆腐。杀猪、淘米、做豆腐，是那个年代我们这儿农村人家，迎接过年的三部曲。这三部曲一般情况下......
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坐在日本龙安寺的木屋里吃清水豆腐，洁白的豆腐在布满木纹的饭钵里颤动，饭钵下是黑色的漆盘，反衬出豆腐的质感。豆腐的味道在有无之间，表现出欲望的某种分寸感。日本人不大像中国人那样把烹饪视为一项技术，他们似乎更在乎饮......
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大王庄有个做豆腐的王老汉，不光豆腐做得好，还喜欢救人急难。村里有个二流子叫大毛，到处喝酒赌钱混日子。这天他输了钱，就拐进王老汉家的小院子。王老汉正在石磨边磨豆呢，见状就问他有啥事。大毛说：这不冬天了吗？老娘又犯病了......
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宋高宗年间，北方金兵时常侵犯大宋边境，抢粮夺盐，欺男霸女，无恶不作。南宋胆小怕事，不敢冒犯金兵，只是睁一只眼闭一只眼，百姓苦不堪言。福全村里脾气倔强的小伙不服金兵欺凌，出头抗争，轻则被打得遍体鳞伤，重则断腿砍头丢了性命。......
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外国人吃不来皮蛋，想来是因为方法不对。半个皮蛋不经调味一口闷掉，你的嘴里就会仿佛炸开一颗铅弹，非常难受。想起初中暑假学日语，老师说曾带去日本几只肥美大闸蟹，结果霓虹人把螃蟹逐一切碎熬汤，心痛得他欲哭无泪。可见食而......
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明朝嘉靖年间，泾县柳渡镇上有家豆腐坊，掌柜的姓陶，每天鸡叫两遍便起床做豆腐。这天早上，陶掌柜刚做完豆腐，就见邻居姚大忽然闯进了豆腐坊。姚大四十多岁，以做短工为生。他气冲冲地吼道：陶掌柜，你天天那么早就开始做豆腐，噼里啪......
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这里所说的豆腐，不仅指豆腐本身，也包括香干，千张，油豆腐，豆腐皮，甚至豆腐渣。因为，但凡一家豆腐作坊，这几样东西一般都是齐全的。我们小的时候，乡村人家过年时都是自己做豆腐，所以几乎家家户户都有一个盐卤瓶，一只豆腐篮。平常时......
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2005年，日本的伊藤信吾家里经营着一家豆腐店，生意非常冷清，眼瞅着这店就要关闭了，他的父亲愁得吃不下饭。伊藤信吾看在眼里，急在心上，但就是想不出办法。一天，他看着电视里的娱乐节目，一明星经纪人说，走红的明星大多需要包装&h......
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一说到淡这种奇怪的味觉体验，人们很容易就会联想到豆腐；而一提到豆腐，有朋友就开始争论，中国人与日本人谁更懂得钻研豆腐。光看用豆腐做的菜式，日本人往往以豆腐为主角；不像中国菜，豆腐通常用来担任吸味的配角，自己却总是无法......
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在我们传统的认识中，豆腐就是白花花、软乎乎的食品，千年以来几乎没有多少变化，毫无特色和高价值可言，最多是几块钱而已。2003年这个传统结束了，因为日本出现了一个性感前卫的豆腐品牌，名叫男前豆腐。帅哥豆腐的前世今生2005......
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由人体必不可缺的蛋白质，我们一再地谈起吃蛋，可是，在过去，在我国的乡间，在我们的贫民阶层，吃蛋被认为是奢侈的。农家纵有不少老母鸡，每天生下不少蛋，可是不年不节，若非有高亲贵友来临，谁家又舍得平白无故地炒鸡子儿吃呢！但那些不......
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中国人创造的食材之中，豆腐是最伟大的那一种，而且衍生出博大精深的豆腐文化，在全世界也找不出第二例。相传由汉时的刘安发明，此人炼丹不成，反而点出豆腐来，结果想不通后去造反，又不成功，只好自杀了事。不然的话，豆腐是名副其实......
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豆腐是正宗的中国国粹。有人说，豆腐应该算是中国的第五大发明。其他的四大发明还有别的国家在跟我们争，而这个豆腐，连丁点争议都没有。国人到了西方，如果一时没有更好的工作机会，只要有做豆腐的手艺，就可以混口饭吃。已经见......
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他跟你不合适，就像37码的鞋遇上42号的脚一样不合适，不怪鞋也不怪脚。如果我们当初不添加好友我也不知道什么是爱如果我们当初不添加好友我也不会遍体鳞伤如果我们当初不添加好友我们就不会有现在的交集如果时间可以倒回......
