• 星巴克社会实践报告 星巴克社会实践报告转眼间,两个月的暑假就要结束了,在星巴克的暑期实践也即将告一段落。在这个雨后的下午,坐在门店角落的沙发上,一个人喝着拿铁,回忆着这段弥足珍贵的经历。。。。。学习旅游管理这个专业已经有两年了,面对......

  • 星巴克的盆栽示例 在韩国,星巴克每天都要消耗掉大量的一次性塑料杯,变成白色垃圾,很难分解掉。市场负责人罗伯特很是烦恼:如果换成容易分解的外带杯,必然会增加公司成本,但不这样做,破坏环境的负面效应将一直尾随着星巴克。一天,罗伯特在超市闲......

  • 随笔·日常:"在星巴克见!" 一·开端不知不觉,我成为了星巴克万千常客中的一个。大概五六年前,合肥的北环区发展得势,写字楼和商群随着资产的介入拔地而起;全球最大的咖啡商公司自然不会放过二三线城市下沉计划中的任何可乘之机,于是一家带着......

  • 如何成功应聘上星巴克兼职? 坐标武汉,大二学生,有相关咖啡知识,每周能提供的时间很多,接受早晚班,打算做长期(一年),寒暑假在武汉以上背景从清明节开始至今,投了七家,每家都去两到三次,有两家面试,无果很想去星巴克兼职,希望大家能给些建议和帮助,万分感谢......

  • 星巴克创始人舒尔茨的成功秘籍 1月12日,星巴克(NASDAQ:SBUX)在成都召开了2016星巴克伙伴及家属交流会,公司创始人、董事会主席及首席执行官霍华德·舒尔茨现身蓉城。此外,会上意外出现的马云,成为了会场的焦点。霍华德·舒尔茨表示在十年前就已经结识了......

  • 星巴克排队的秘密 随着人们生活节奏的加快,去快餐店解决一顿餐食对上班族来说已是常事。但有趣的是,同样是排队点单,星巴克引导顾客横着排,其他快餐店却引导顾客竖着排。客流动线这个商业名词一下就浮现在我的脑海里。客流动线是指顾客从走......

  • 星巴克的咖啡那么贵,是谁把钱赚走了示例 法拉格特西站是个位置极佳的地铁站,每天早晨,睡眼惺忪的行人从法拉格特西站进入国际广场的大厅,他们并不喜欢绕路,但有一个安静而舒适的地方引诱他们逗留片刻。今天,咖啡屋里就有一位迷人的咖啡师,她胸牌上的名字是玛丽亚。......

  • 星巴克四问

    2007-05-27

    星巴克四问 我是星巴克的常客,经常观察他们的日常运营。先问4个问题,看你是否知道答案。1。为什么星巴克的排队模式和别家不一样,顾客都被要求横向排队,而非竖向?2。为什么星巴克陈列柜里的×云矿泉水,几乎卖不出去,还天天摆着?3。......

  • 星巴克的盆栽 在韩国,星巴克每天都要消耗掉大量的一次性塑料杯,变成白色垃圾,很难分解掉。市场负责人罗伯特很是烦恼:如果换成容易分解的外带杯,必然会增加公司成本,但不这样做,破坏环境的负面效应将一直尾随着星巴克。一天,罗伯特在超市闲......

  • 星巴克与大碗茶 星巴克与大碗茶,都是饮料,均能止渴提神。区别是一洋一土,星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名字,大碗茶是北京老市民的最爱;一贵一贱,一杯星巴克在中国要卖二十七元,一碗大碗茶只要一角钱;一高一低,品星巴克是高端消费,喝大碗茶是......

  • 星巴克里没有天堂 一7月,阳光正辣。眼睁睁地看着许多人已经欢呼雀跃地拖着箱子回家,我孤零零地走在空荡荡的寝室楼中有些茫然,真不知道这个冲动的决定是对是错——只因最近疯狂地迷恋上了徒步旅行,便渴望拥有一台自己的单反相机,......

  • 星巴克的选址逻辑 选址和相亲有什么共同点?答案是:选错了,再变更成本极大。在大多数餐企是靠模糊化的直觉来决策时,星巴克已经运用了数学家的功力:通过建模,把各项参数设计进一套决策模型,市调人员将相关数据输入,就能得到较为明确的决策建议。......

  • 星巴克“不卖咖啡” 今年3月,星巴克举行了公司成立40周年庆典。1971年3月30日,星巴克在美国西雅图开了第一家店。如今这家咖啡连锁公司已在世界各地开了17000家店。几年前,我采访过舒尔茨几次,当我仔细浏览采访记录时,我注意到,舒尔茨在接受采......

  • 星巴克送你一座花园 据一份权威数据显示:在韩国,咖啡的人均年消费量达1。95公斤,也就是说每个韩国人每年可以消耗掉338个咖啡冷饮塑料杯!而在韩国众多咖啡馆中,氛围轻松温馨的星巴克成了韩国民众最爱的咖啡馆。随着咖啡销量的直线上涨,星巴克开......

  • 默巴克与“硬币之星” 1989年时,默巴克是美国斯坦福大学的一名普通学生。他学习成绩很好,每年都能拿到奖学金。他父母都是小职员,孩子又多,生活特别拮据。为了减轻父母的压力,默巴克利用闲暇时间承包了打扫学生公寓的工作。第一次打扫学生公寓时......

  • 星巴克的“神秘”咖啡 菜单上没列出的那款咖啡对于经营餐饮生意的店铺来说,菜单绝对是不可或缺的重要工具。顾客通过浏览菜单内容便能全面地了解一家店能够提供的所有菜品和饮料,档次较高的餐厅更是将菜单制作得图文并茂,力求让顾客一眼便能选......

  • 星巴克也在为别人打工 很多小资都喜欢去一个地方,在那里既可以品味香浓的咖啡,又可以凸显自己的高雅,相当有情调。这个地方就是星巴克咖啡店。在星巴克喝上一杯卡布奇诺的时候,不知道大家有没有想过这杯咖啡到底是谁在赚钱?星巴克从一个西雅图小......

  • 星巴克拯救了我的生命 他从小生活在一座拥有25间大房子还有一个篮球场的公馆里,耶鲁大学毕业后,他成了当时著名的智威汤逊广告公司的一员。进公司没多长时间,他当上了公司的副总裁兼创意总监。他的人生可谓是一帆风顺,可就在准备在智威汤逊干到......

  • 85℃凭什么打败星巴克 作为全球最知名的咖啡连锁店,星巴克所到之地所向披靡,无人能敌,在近40年的发展历程中,星巴克一直牢牢占据了全球第一连锁咖啡店的位置。然而,2010年这个咖啡业的老大却在马来西亚和台湾首次遭遇到一个强劲对手。这个对手也......

  • 为什么不在星巴克点一瓶依云 一次小聚会上,女同事说起自己的庆生方式是到所在城市她认为最棒的酒店去住一夜——价格大概3000块。我第一个反应是,她疯了。3000块可以坐飞机来回那些最好的东南亚城市,还包括两天酒店住宿。我对这位女士的判......

  • “自我羊群效应”与星巴克咖啡 走过一家餐馆,你看到有两个人在那里排队等候。这家餐馆一定不错,你想,人们在排队呢。于是你也在后面排上了。又过来一个人,他看到三个人在排队,就想,这家餐馆一定很棒,于是也加入队列中。又来了一些人,他们也是如此。我们把这......

  • 星巴克塑造的“第三生活空间” 走在世界各大都市的街头,你会发现一个绿色的美人鱼标志,当你循着美人鱼的微笑进入店内的时候,沁人心脾的咖啡香味和舒适优雅的店内环境,会让你放松下来,轻松地享受一段美好的午后时光——这就是星巴克(Starbucks)......

  • 星巴克的咖啡那么贵,是谁把钱赚走了 法拉格特西站是个位置极佳的地铁站,每天早晨,睡眼惺忪的行人从法拉格特西站进入国际广场的大厅,他们并不喜欢绕路,但有一个安静而舒适的地方引诱他们逗留片刻。今天,咖啡屋里就有一位迷人的咖啡师,她胸牌上的名字是玛丽亚。......

  • 与星巴克抢食的Cama咖啡 台湾的商业中心区可谓寸金寸土,除了星巴克,很少有咖啡品牌敢在那里开设门店。Cama现烘咖啡却是个例外。在短短几年间,它的门店就遍布台湾各商业中心区,大胆与强势品牌抢食。而它之所以能在台湾稳稳立足,而丝毫不受邻近大牌......

  • 霍华德 舒尔茨在创建“星巴克”之前的打工生活 我的故事中既有天分和运气,更有努力和坚持。我将生活把握在自己的手里。我总是鼓励别人把梦做得大些,把基础打得好些,在你还没尝试之前,先不要说做不到。我自身的经历证明了,白手起家取得超乎自己梦想的成就是可能的。1975......