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豆花泡馍是流传于陕西西府地区的传统风味名小吃。其馍采用独特工艺加调料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”，对火候、口感要求严格。色金黄，外脆内韧，嚼之筋道，麦香醇厚。用快刀削成薄片，形似金叶。豆花用品质上乘的黄豆......
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豆花泡馍是流传于陕西西府地区的传统风味名小吃。其馍采用独特工艺加调料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”，对火候、口感要求严格。色金黄，外脆内韧，嚼之筋道，麦香醇厚。用快刀削成薄片，形似金叶。豆花用品质上乘的黄豆......
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要说关中人的饮食习惯有啥特点？最突出的莫过于泡馍了。对的，馍这种干粮，似乎和一切东西都可以“泡”在一起，前提是能够被馍泡的一定得是汤汤水水。我到弟弟的学校玩儿，正赶上老师们吃早饭。五个老师在灶火前的空地上围着一......
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习近平宴请同乡连战夫妇的菜单包括陕西泡馍、肉夹馍和biǎngbiǎng（音）面，这个菜单带火了这几样陕西美食。与此同时，近期热播的韩剧《来自星星的你》捧红了炸鸡和啤酒，让这两样食物炙手可热。无意之间，以泡馍、面条为代表的......
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在西安的时候，我带一位澳大利亚的朋友去吃羊肉泡馍，进得店，坐下，几个白生生的馍就端上来，说时迟那时快，老外已经捉住一个馍，咬将下去，我赶紧叫道，吃不得呢哥哥，是生的。只好停下来。无论在路上如何心急火燎地紧赶慢赶，从高速公路......
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我的朋友安迪是一个曾经在陕西生活过多年的香港人，比一般陕西人还喜欢吃羊肉泡馍，我请他到深圳老西安，这个店的羊肉泡馍是自称八绝之一的，那儿就是深圳陕西食客的天下，最绝的是电视里放猫和老鼠，用陕西话配的音，安迪在那儿吃......
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老安是小城里的交通协管员，他每天早出晚归，在马路口协助交警指挥交通。在这个不大的古城里，老安算是个有点知名度的人物，但知名度更高的却是一个叫瑞儿的人，他是个傻子，十七八岁，父母早亡，家境贫寒，他平时邋里邋遢，目光呆滞，歪帽......
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一位年轻人天性聪明，却少有建树。可年轻人总认为自己没什么建树，是愚笨所致。一日，年轻人去拜访一位大师，请求大师开示。大师给年轻人泡了一壶茶。等年轻人喝下两杯后，大师问，是第一杯茶好喝还是第二杯茶好喝？年轻人说，第一杯......
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春天，泡泡森林浴吧！春天到了，走，到森林里去泡泡森林浴吧！森林中树木散发出来的芳香空气，具有杀菌作用。有研究报导，如果把新鲜的桦树或栎树的叶子切开，在那里注入结核菌或大肠菌，几分钟以后，这些病菌就会全部死亡。因此当你在享......
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和几位新认识的朋友泡茶聊天，有一位问我：我们要怎么样才能感受到无常呢？我说：无常是随时随地都在的，只是没有发生在我们身上时，我们不能感觉罢了！就像我们正在喝茶的这一刻，这个世界有人正在热恋，而有人刚刚失恋；也就在这一刻，有......
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毛泡泡，国内首位通过认证的创意思维视觉引导师，也叫图像同声传译师。会议期间，她在纸上迅速作画，从与会人员的头像到亮点发言，整张图最后呈现出时间轴的形态，清晰地记录着关键流程。她是漫画速记员。图像同声传译师不仅是一......
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我最亲爱的泡泡：一年前，你被哥哥买下，被千里邮寄回来的时候，我就知道，你有很强的生命力。所以，以后的日子里，在我的蹂躏式训练下，你变得愈加坚强。我知道你恨我，因为首次见面时，哥哥的朋友带着一个小包裹，我兴奋地接过（我以为这是......
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不管你上哪间茶楼酒肆，你点的是普洱、寿眉、铁观音、水仙或是什么红茶，只消他们一冲水，端上桌，马上就给各位倒茶。那些液体连颜色都来不及变，仍像开水似的，别说茶味了。难道这是殷勤吗？他们连等一等的常识也欠缺，当然谈不上品......
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“春花秋月何时了，往事知多少？”是古代词人李煜的一句词。但我却是“春花秋月何时了，失败知多少？”是呀！在本姑娘十年的生涯里，没有几次成功过。我甚至有点怀疑自己是被神遗忘的人。不过衰神却很“重视”我，于是，在他老人家的......
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“春花秋月何时了，往事知多少？”是古代词人李煜的一句词。但我却是“春花秋月何时了，失败知多少？”是呀！在本姑娘十年的生涯里，没有几次成功过。我甚至有点怀疑自己是被神遗忘的人。不过衰神却很“重视”我，于是，在他老人家的......
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在《妈妈咪呀》节目中，黄瀚戴着紫色鸭舌帽和黑色口罩，脚穿特制的舞鞋，随着音乐的节拍，跳了一段动感的机器人舞。他时而抖动双肩，时而迈起太空步，动作灵活连贯，好似一个真正的机器人。但谁又能想到，这个灵动的生命曾在一出生就......
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互联网有泡沫吗？没有泡沫吗？这是个全球争议不息的难题。从一些迹象来看，确实存在泡沫。2013年是2000年以来美国IPO最为旺盛的一年，222家公司实现了IPO，而其中大概有45家也就是1/5的公司，是科技公司。今年的估值更加离谱，Face......
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某国有一位学者，应邀去邻国讲学。他的一位做生意的朋友知道了，赶来央求他说：请你替我带一个雇员去罢，只要你答应，他在旅途中可以无微不至地照顾你，做到形影不离。而且，你旅行的费用，也由我们公司供给。学者听了，自然很愿意，但又......
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杨西庄的李老汉弥留中苦撑着最后一口气，陇东的金锁爹则早早穿上了寿衣，两位老人有着同一桩心事，事关——我去年回老家探亲时，一位老人给我讲了一个发生在上世纪八十年代的故事。说河西西庄有个老汉叫李德顺，那年......
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那时结婚，讲究蒸一副蟠馍送礼。一副是什么概念呢？是八个。蟠馍是什么概念呢？蒸的时候，把发好的面分成八份，一个的量大概有一斤发面左右。把面团成圆形的，在上面切一个十字小口，蒸好了的馍四个口会裂开，涂上红色，叫开口笑。现在......
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高福海过七十大寿当晚，因为吃肉夹馍噎住了气管，还剩下最后一口气，他的魂魄飘飘荡荡，到了鬼门关的门口。阎王的助理小鬼在接收高福海的魂魄和资料时，咦的一声，发出了疑问。他发现，高福海应该还有二十年的阳寿，现在却因为吃肉夹......
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我是生长在中原省份的人，我家乡不产稻谷，从小都是靠吃面食长大的，而最爱吃的主食就是手工面条和手工馍。在上篇文章中我已写过《母亲的手擀面》一文，现在，我要再写一篇《手工馍》。因为，几乎每天我都在吃手工馍，从小是母亲做......
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去年回老家探亲时，一位老人给我讲了一个发生在上世纪80年代的故事。河西西庄有个老汉叫李德顺，那年86岁，是全村唯一在上世纪60年代闹饥荒时活下来的人。这天半夜，他突然做了个梦，一个老汉见到自己劈头就问：你答应还我的16个......
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我是生长在中原省份的人，我家乡不产稻谷，从小都是靠吃面食长大的，而最爱吃的主食就是手工面条和手工馍。在上篇文章中我已写过《母亲的手擀面》一文，现在，我要再写一篇《手工馍》。因为，几乎每天我都在吃手工馍，从小是母亲做......
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我背馍上学的事发生在两地，共四年时间。头两年是在镇上的高中，高三时转到县城，又补习一年才算结束。有些地方的同学从初中开始就要背馍上学了，家在大堡子的我还算幸运。在镇上上高中，开始时学校只有开水灶，一日三餐只供应开......
