品味窑洞散文随笔

从延安带了一大包红枣回来，一家人围着问我，延安还有哪些特产？我随口答道：“还有土窑洞。”家人不解，茫然地望着我。

其实，去延安的整个行程我都在为要住那一孔窑洞而激动，我被一种浓浓的泥土味吸引着。土炕头、热壶酒、窑洞的那盏灯一直在我心里亮堂着。半山坡上，老槐树下，一排排的土窑洞，窗棂上挂着一串红辣椒，几串黄玉米，土窑洞的气息令人沉醉、甚至使人眩昏。

南方人对窑洞总有种深切的好奇，仿佛它是穴居动物在山体上掏出的土窝子，又仿佛这一民居还残留着陕北先民茹毛饮血原始生活的痕迹。其实不然，窑洞自有其可爱之处，它已经成为最能显示陕北地域特征之物。

修建窑洞是延安农村人的`大事，有不少的讲究。首先是要找风水先生看风水，择地形。窑洞要向阳，背靠山，面朝开阔地带。陕北人修窑一般是一线三眼或五眼，从外面看几孔窑各开门户，可进门后是一进两开或是三开，有隧道式小门互通，成为一个整体，沟通着家庭成员，连接着亲情。

窑洞的窗户也许是整个窑洞中最讲究、最美观的部分。拱形的窑洞，窗户也只能是拱形的。洞口有多大，窗户就有多大。由于黄土高原沟壑纵横，色彩单调，为了美化生活，灵巧的陕北人爱用窗花装饰窑洞。于是剪纸技术应运而生。逢年过节时，全村的婆姨都拿起剪刀,买来五彩的纸，三五成群，坐在一盘炕上，一起研究、切磋和剪窗花。她们根据窗户的格局，剪出“连年有余”、“龙凤呈祥”、“五子登科”等各式各样象征吉祥、富贵、平安的窗花。窗户是窑洞内光线的主要光区，窗花贴在窗外，无论外看还是内观都有一种独特的光、色、影和谐之美。

陕北人创造了窑洞，窑洞生活又塑造了陕北人淳朴、敦厚、内敛的性格。窑洞可以包容一切，承受一切，正像陕北农民那厚实的脊梁，可以承载生活的一切重负。