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1987年，蒋经国去世前一年，台湾正处在剧变中，开放党禁、开放报禁都在这一年发生。台湾《商业周刊》就在这样的剧变中创刊，那时我担任《商业周刊》总编辑，带领了一群有经验而且默契极佳的核心编辑，努力生产内容。但因初始能力......
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那时，乡人吃饭用三种碗，大、中、小。三种碗都属粗瓷，它们造型不规整，挂釉潦草，颜色有黑有白。白釉碗绘有蓝色潦草的图案，或概念中的花朵，或概念中的云朵，碗边用麻绳样的图案收住。黑釉碗则是清一色的黑，有的黑中还透着暗红。中......
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我们老家管牵牛花叫大碗花。姥姥家的院子里，大碗花多得像个花市，凡是空闲的地方都长满了大碗花，有土的地方长，没土的地方它们也长。墙缝里、土堆上、鸡笼盖子下、猪圈架子上全长满了。长得最旺的那一群是茅房里的，墙上墙下......
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在四川、贵州、重庆这一带，最近几年办酒十分盛行，婚嫁、丧事就不用说了，那是肯定要大办的，另外就是满十的生日酒，小娃的满月，建新房，乔迁之喜，开业庆典，拜师酒等，名堂很多，都要大摆筵席，泸州这里统称为吃九大碗。办酒的场面非常壮......
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芒种下雨了。我倒腾着跑到便利店找吃的，居然还有碗仔翅，可惜味道一如想象中的干瘪，只剩醋酸和谷氨酸钠，鸡丝虽多却柴得很。这样的季节虽不是吃碗仔翅的最佳时令，却让人很是想念那碗香港的碗仔翅。很难想象，在物资匮乏的年代......
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碗语1从小到大，母亲不知给我盛过多少次饭，母亲的爱与温暖总是通过碗悄悄传递给我。记得小时候，母亲每次给我盛好饭，因我贪玩顾不上吃，饭凉了又热，母亲总是一次又一次不厌其烦地端到我面前。一年冬天，我生病住院，匆匆赶来的母......
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在二十世纪的三四十年代，在我们民族处于危亡的关头，在当时匆忙建成的西南联大，我们的许多知识分子，在危难与贫寒中依然坚守着民族精神的圣殿。他们高洁的品行和操守，代表着中国知识分子那些自强不息、淡泊名利、安贫乐道、......
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星巴克与大碗茶，都是饮料，均能止渴提神。区别是一洋一土，星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名字，大碗茶是北京老市民的最爱；一贵一贱，一杯星巴克在中国要卖二十七元，一碗大碗茶只要一角钱；一高一低，品星巴克是高端消费，喝大碗茶是......
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20世纪90年代初，收藏古代艺术品已有十年之久的马未都经常往返于香港和内地之间。由于内地的古董市场已经接近饱和，很难淘到真正的宝物，而彼时香港还未回到祖國怀抱，是个未被大量收藏者占领的有待开发的市场，潜藏着巨大的财......
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在大城市吃各色连锁店馄饨，馅儿与饺子馅儿似的，兼容并包，无所不有：猪肉白菜、鲜虾韭黄、腐皮鸡蛋、茴香油条，甚至栗子鸡肉、鸭血笋丁，都能包。但一个地道的无锡馄饨吃客，或四川抄手吃客，或广东云吞吃客，却会抱持着一点原教旨主......
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保住饭碗的七大“秘诀”在经济持续不景气，企业相继重组情况下，雇员需要大力保持自己的受聘叫座力。管理顾问保罗提出确保受聘叫座力的7大要点。1.积极迎接保罗说他的一个客户K本是美国一家主要电信公司某部门的第二把交......
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罗切斯特大学是美国著名大学，该校有7位学者是全美科学院院士，18位学者是美国文理研究院院士；在它的校友中有8名教授是诺贝尔奖获得者，9名学者获普利策文学奖。能收到这样一所大学的录取通知书，那该是多么令人高兴的事。福......
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文中讲述了在一场杂技表演上，一位少年顶着一叠碗，做着高难度的动作。忽然，啪！一声，那一叠碗从少年头上掉了下来。台下一阵骚动。少年不失风度，又捧出一叠碗，顶在头上，依然做着幅度较大的动作。眼看就要表演成功了，那一叠碗还是......
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我家的瓷碗，已经很久没有换过了。白色的底，淡蓝色的碎花，不甚惊艳，但看起来却很有家的味道。沾过胖乎乎的饭粘子，盛过滋味百转千回的海鲜汤，装过令人垂涎欲滴的黄焖鸡，挨过竹筷子地碰，受过铁调羹地敲，淋过柠檬味道的洗洁精，日复......
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巧遇故人很久很久以前，有个补碗匠叫袁石头。袁石头是补碗匠中的高手。这天，袁石头挑着工具担子，刚走进一条胡同，便被一个人拽进一处院子里。这个人叫冯七，他捧出一只精致的匣子，让袁石头修补里面的破碗。袁石头看了一眼匣子......
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西方人习惯于盘食，吃饭时，无须端起放在桌上的餐具。相对于此，中国人则是碗食，习惯把碗端在手里，一只手端着饭碗，一只手去夹菜，这是中国人吃饭的习惯。中国人的饭碗是由中国人手的大小和饮食习惯所决定的。天下饭碗无二样，上口......
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一个人去买碗，他懂一些辨别瓷器的方法，用一只碗轻撞其他的碗，发出清脆无浊的声音的碗肯定是质地好的。但到了店里，他发现每一只碗发出的声音都不够清脆。最后店员拿出价格高昂的工艺碗，结果还是让他不甚满意。店员最后不解......
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碗小是我幼时的伙伴。他上面有两个姐姐，父亲一心想要一个儿子。于是，按照老家的风俗，请一个儿女满堂的所谓有福之人，到姓刘的一户人家，去偷一只碗，送到他家。刘家要装作不知道。碗偷回来，供在他家堂屋中间的菩萨面前。一年之......
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上大学的时候，有一次从杭州实习归来，我们在带队的教授家里撮了一顿。愉快的晚餐结束后，桌上杯盘狼藉。几个同学抢着要洗碗，教授却满面笑容地阻止道：不急，有人洗呢。教授将碗筷放进水池，先冲去油污，然后，轻轻地走到他八十高龄的......
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进入伏季，天地间仿佛突然着了火，一只只火凤凰煽着疯狂的翅膀见人就追，狼狈不堪的人们无论跑到哪里，都无济于事。一个个气喘吁吁、汗流浃背，比着躲在空调屋里看哪个调得温度低，但时间久了关节受不了。那就喝冷饮，可是却越喝越......
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老义发是当年闯关东来的东北，有时候他想起闯关东时经历的种种，总会忍不住神伤。这天，老义发想起往事，又偷偷地抹眼睛，被儿子大仁看到了。大仁说：爹，您这又是干啥？有事说呗。儿子我也是六尺汉子了，顶得天地，走得码头。爹，有事您就......
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他和她来到这个城市时，还是刚刚毕业的穷学生，租住在城乡结合部简陋的村屋里，连着几个月找不到合适的工作，他越来越急躁。幸好她是师范毕业的，就做了一块牌子，站到菜场里自荐给孩子做家教，被两个买菜的妇女看中了，她于是成了两......
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钟良和妻子夏芬都下岗了，一家人的生活没有着落，尤其是儿子正读高中，月月要钱，夫妻俩非常着急。夫妻俩想做点卖买，可又没本钱，而且现在无论什么生意，都不好做。最后，钟良说：我们干脆去借点钱，开一家副食品批发店，批零兼售，如今不少......
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李清照端着玉杯说：三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急。饮的是淡酒，浇的是情愁。崔健擎着大碗唱：假如你看我有点儿累，就请你给我倒碗水。喝的是水，消的却是艰辛。可见，杯子是精神的，讲究的是情调，明窗净几，俊男靓女在柔和的轻音乐里......
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初冬，因为去看她，在一座江南千年古刹住了一夜。她年过花甲，是我见过的唯一不说谎话、不说别人坏话的女人。每年，她都会雷打不动地去寺里住上几天，回来后神采飞扬，不知道是什么神秘力量，让她总是那么快乐。吃早饭了。才凌晨五......
